La pêche sous-marine, également appelée "chasse sous-marine" ou "pêche en plongée", est un sport subaquatique qui consiste à explorer les profondeurs et à capturer sous l’eau certains poissons, mollusques, crustacés, etc.
Histoire de la chasse sous-marine
La pratique de la chasse sous-marine est très ancienne et aurait débuté dans l’Antiquité. Elle était d’abord une activité de subsistance, car elle permettait aux populations de se nourrir. Les pêcheurs pratiquaient déjà l’apnée et prélevaient des crustacés, des éponges de mer et des coquillages. Il y a 5 000 ans, en Égypte, les monuments étaient déjà ornés de coquilles d’huîtres.
Le développement des techniques de pêche et des équipements s’est fait au fil des siècles, comme l’évolution du scaphandre, l’invention du harpon par les Polynésiens ou encore l’étude du phénomène de décompression. Ces avancées ont permis de rendre cette activité moins dangereuse et plus accessible.
La plongée sous-marine est progressivement devenue une pratique de loisirs et de tourisme.
Ce qu’il faut savoir avant de commencer la chasse sous-marine
Connaître la réglementation en vigueur
Avant toute chose, il est très important de vous renseigner sur la réglementation et les lois applicables en matière de plongée et de pêche sous-marine dans la région où vous êtes.
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Le respect des règles en matière de chasse sous-marine permet :
- la conservation des ressources marines. Les quotas de pêche et les périodes de fermeture visent à préserver les écosystèmes marins en contrôlant la surpêche pour permettre aux populations marines de se reconstituer ;
- la protection des habitats marins, comme les récifs coralliens ou les prairies de posidonie ;
- d’éviter les accidents de plongée en assurant la sécurité des plongeurs et des autres usagers de la mer ;
- la gestion des conflits d’usage avec d’autres activités, comme la navigation ou la plongée récréative.
Avant de plonger dans les profondeurs, assurez-vous de bien pouvoir reconnaître les espèces marines protégées et de chasser en toute légalité.
Se former pour plonger en toute sécurité
Pour commencer correctement la chasse sous-marine, il est primordial de vous former pour acquérir les connaissances et les compétences nécessaires à une plongée en toute sérénité. La formation à la chasse sous-marine doit être réalisée auprès d’un organisme agréé de formation et avec l’accompagnement d’un moniteur.
Avant de débuter la CSM, vous devez :
- Savoir utiliser le matériel de plongée
- Être à l’aise en mer et connaître les techniques de nage efficaces
- Connaître les différentes techniques de respiration, de relaxation, d’équilibrage de la pression
- Savoir gérer les situations d’urgence et mettre en œuvre les procédures de sécurité (remonter rapidement, réussir à contenir son stress en cas de difficulté, etc.)
- Être capable d’identifier les signes de danger potentiel
- Maîtriser les gestes de secours en cas d’urgence
- Comprendre la physiologie de la plongée
- Comprendre l’environnement marin et comment le respecter
Ce qu’il faut vérifier avant de partir en plongée sous-marine
Quelques vérifications s’imposent avant d’effectuer votre session de pêche sous-marine :
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- Contrôler le bon fonctionnement de votre équipement
- Se renseigner sur les conditions météorologiques et les marées afin de ne pas vous mettre en danger
- Vous assurer que votre condition physique vous permet de pratiquer ce sport subaquatique (fatigue, rhume, asthme, etc.) et qu’il n’y a pas de contre-indications.
Partez toujours en binôme lorsque vous plongez. Plonger à deux assure une surveillance mutuelle et un soutien en cas d’urgence, comme une panne de matériel ou un problème de santé.
De quel équipement a-t-on besoin pour la chasse sous-marine ?
La pêche sous-marine se pratique en apnée avec une combinaison, des palmes, un masque, un tuba, une ceinture de plomb, une bouée de signalisation avec un drapeau et une arbalète sous-marine (ou fusil harpon) si vous chassez des poissons.
Si vous voulez pratiquer au niveau des côtes et plonger en apnée, un masque, des palmes et un tuba seront suffisants. Choisissez une combinaison adaptée à votre morphologie et à la température de l’eau pour vous assurer une protection thermique optimale.
Le fusil harpon ou l’arbalète
L’usage du harpon, qu’il soit propulsé par un fusil ou une arbalète, est interdit aux mineurs de moins de 16 ans (arme de catégorie D). La réglementation précise que la force propulsive ne peut être développée au moyen d’un « mélange chimique ou à la détente d’un gaz comprimé, sauf si la compression de ce dernier est obtenue par l’action d’un mécanisme manœuvré par le seul utilisateur ».
Il ne doit jamais être tenu hors de l’eau et ne peut pas être utilisé pour la capture de crustacés. En dessous de 16 ans, la capture d’oursins ou de mollusques est cependant autorisée, tout comme l’usage de la foëne à main (ou pole spear, longue flèche munie d’un élastique que le chasseur sous-marin enfile autour de sa main ou de son poignet).
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Pour vous aider à choisir l’équipement de plongée approprié à votre niveau d’expérience, à vos besoins et à votre budget, vous pouvez consulter un professionnel ou un instructeur. Vous bénéficierez ainsi de conseils personnalisés et pourrez plonger bien équipé(e) et en toute quiétude.
La réglementation de la chasse sous-marine en Tunisie
Il est obligatoire de respecter la réglementation générale des pêches maritimes et la réglementation spécifique à la pêche sous-marine (zones d’interdiction, protection de certaines espèces, etc.). Il est ainsi indispensable de se renseigner auprès de l’administration des Affaires maritimes locales.
Afin de préserver le milieu marin, cette activité est très réglementée. Si elle ne nécessite pas de permis de chasse spécifique, le chasseur sous-marin doit être couvert par une assurance (responsabilité civile).
Les interdictions générales de la pêche sous-marine
- L’utilisation d’une bouteille de plongée : la pêche sous-marine se pratique exclusivement en apnée. L’utilisation de tout équipement respiratoire (bouteilles, scaphandre, etc.) est interdite. Il est également proscrit de détenir simultanément à bord d’un navire des équipements respiratoires et des engins de pêche sous-marine ;
- La pêche de nuit. La pêche sous-marine se pratique entre le lever et le coucher du soleil ;
- L’utilisation de lumières artificielles ;
- La pêche à moins de 150 m des navires ou des embarcations de pêche ainsi que des filets signalés par un balisage ;
- La prise de poissons qui se trouvent dans des engins de pêche ;
- La vente des produits pêchés : le produit de la pêche sous-marine de loisir est exclusivement destiné à votre consommation, et ne peut en aucun cas faire l’objet d’un commerce.
Les espèces interdites et réglementées
La pêche sous-marine doit s’inscrire dans une démarche durable. C’est notamment pour cela qu’elle est exclusivement réservée à la consommation personnelle. Certaines espèces sont notamment interdites :
- Sur l’ensemble du territoire : la grande nacre, le jambonneau rude, la datte de mer, la grande cigale, la grande patelle, l’oursin diadème ;
- En Méditerranée : le mérou brun, la badèche, le cernier, le corb.
D’autres sont réglementées (l’oursin, l’ormeau, la coquille Saint-Jacques, le thon rouge et le bar) et il est pour cela indispensable de vous renseigner avant de partir en mer.
Vos obligations en mer
- Tous les produits de la pêche sous-marine doivent être marqués ! Le marquage consiste en l’ablation de la partie inférieure de la queue. Il doit être effectué dès la capture sauf pour les spécimens conservés vivants à bord avant d’être relâchés ;
- Il faut pouvoir présenter une carte d’identité et son attestation d’assurance en responsabilité civile ;
- Le pêcheur sous-marin doit se signaler en surface. Pour cela, il faut utiliser une bouée avec un pavillon réglementaire dit « Alpha » ou un pavillon rouge portant une croix de Saint-André ou un pavillon rouge portant une diagonale blanche. Il est recommandé d’inscrire son nom et son numéro de téléphone sur la bouée.
Les lieux pour pratiquer la pêche sous-marine
De manière générale, il est interdit de pêcher à moins de 150 mètres des embarcations de pêche ainsi que des engins de pêche signalés par des balisages, à l’intérieur des ports, des zones de baignade, des cantonnements, des réserves et des zones militaires.
Afin d’être certain de pouvoir pêcher et de ne prendre aucun risque, il est encore une fois impératif de se renseigner auprès des autorités maritimes compétentes sur les lieux autorisés et interdits.
Autres interdictions
- Sont interdits, la pêche, le transbordement, le stockage, le débarquement, le transport, l’exposition à la vente, la vente et l’achat de tout poisson, crustacé, mollusque ou tout animal marin sauf arrêté du ministre des pêches (Art R922-2)
- Toute utilisation d’équipement respiratoire, autonome ou non, permettant à une personne immergée de respirer sans revenir à la surface. De ce fait, il est interdit de détenir à bord de son bateau simultanément (sauf dérogation préfectorale), un équipement respiratoire et une foëne ou un appareil spécial pour la pêche sous-marine.
- Les engins de pêche sous-marine dont la force propulsive développée est empruntée au pouvoir détonnant d’un mélange chimique ou à la détente d’un gaz comprimé, sauf si la compression de ce dernier est obtenue par l’action d’un mécanisme manœuvré par l’utilisateur.
- La détention à bord et l’usage simultanés d’un appareil de chasse sous-marine et d’un scooter sous-marin.
- D’exercer la pêche sous-marine entre les heures légales de coucher et de lever du soleil. Cela induit l’interdiction d’utiliser un foyer lumineux pour chasser.
- De s’approcher à moins de 150m d’un navire de pêche ou engin de pêche signalé par un balisage apparent.
- De capturer des animaux marins pris dans des engins ou filets placés par d’autres pêcheurs.
- D’utiliser, pour la capture des crustacés, une foëne ou un appareil spécial pour la pêche sous-marine.
- De tenir chargé hors de l’eau un appareil spécial pour la pêche sous-marine.
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