La conception de la cuisine est une étape cruciale lors de tout projet de rénovation ou de construction d’un logement neuf. Pièce à vivre au cœur de la maison, la cuisine fait l’objet de toutes les attentions.
Dans la maison, la cuisine fait partie des pièces où se produit le plus nombre d’accidents. Par ailleurs, une installation électrique vétuste peut endommager vos appareils. Rappelez-vous que la cuisine reste une pièce où le danger n’est pas absent. Par conséquent, la sécurité dans la cuisine se pose comme une évidence, mais aussi comme une obligation légale.
Au fil des innovations et de l’apparition de nouveaux besoins (connexion multimédia, domotique… ), les normes électriques des cuisines ont bien évolué. L’électricité d’un logement neuf ou rénové doit aujourd’hui se conformer à la norme NF C 15-100.
La norme NF C 15-100 est la référence en matière d'installations électriques en France. Elle définit les règles de conception, de réalisation et d'entretien des installations électriques basse tension, et est régulièrement mise à jour pour intégrer les évolutions technologiques et les exigences de sécurité.
Cette norme régit l’installation électrique pièce par pièce, élément par élément. Néanmoins, deux pièces sortent du lot et bénéficient de recommandations particulières : la salle de bain (à cause de la présence d’eau) et la cuisine (du fait de la spécificité des équipements branchés).
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Les préconisations de la norme NF C 15-100 concernant la cuisine se divisent en trois catégories :
Comme pour toute pièce du logement, le nombre des prises est réglementé par la norme. Ainsi, dans la cuisine, vous devez installer un minimum de 3 prises (pour une pièce inférieure à 4 m²) ou de 6 prises (au-delà de 4 m²).
Dans une cuisine de plus de 4 m², il faut obligatoirement installer 4 des 6 prises au niveau du plan de travail, à 8 cm de hauteur au moins (contre 1,30 m au-dessus du sol pour les autres prises). L’installation de prises au-dessus des plaques de cuisson et de l’évier est interdite.
Enfin, il est possible de positionner une prise supplémentaire pour la hotte, installée à 1,80 m du sol.
La cuisine concentre un grand nombre d’équipements qui nécessitent d’être branchés sur un circuit électrique dédié, lui-même protégé par un disjoncteur adéquat et relié à une prise correspondante.
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Il faut retenir notamment :
Attention à bien respecter ces consignes en utilisant les bons disjoncteurs pour chaque type de circuit.
Enfin, la norme NF C 15-100 cuisine est simple : cette pièce doit disposer d’au moins un point d’éclairage au plafond, ou de deux appliques si la première solution n’est pas faisable.
Dernier point : l’évolution de la norme NF C 15-100 amendement 5 oblige désormais à installer une prise de communication RJ45 dans chaque pièce, y compris dans la cuisine (voire deux pour les T3 et plus). Ces éléments doivent être placés à proximité des prises de courant.
Votre hotte de cuisine nécessite un branchement à une prise de courant, elle-même connectée à un circuit sécurisé par un disjoncteur de 20A et des fils de 2,5 mm² d'épaisseur. En outre, cette prise doit être installée à une hauteur minimale de 1,80 mètre du sol.
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Toutes ces exigences s'inscrivent dans le cadre de la norme NF C 15-100, qui établit les règles et les conseils pour les nouvelles installations électriques ou celles qui ont été complètement rénovées. Si vous changez uniquement votre hotte de cuisine et que le disjoncteur actuel est de 10 ou 16A, alors que la norme recommande un 20A pour les hottes, il serait judicieux de le remplacer.
La norme électrique n’indique pas que la prise électrique de la hotte est un circuit spécialisé. Cependant, il reste un appareil spécifique, au même titre qu’un lave-vaisselle. Il est donc souvent recommandé de lui attribuer un disjoncteur dédié.
Lors de l'installation de votre nouvelle hotte aspirante, un disjoncteur est indispensable pour assurer la sécurité électrique de votre appareil. Il empêche le passage de courants électriques trop élevés dans le circuit ; ce qui minimise le risque de surchauffe des câbles pouvant être à l'origine d'un départ d'incendie. Il détecte également tout court-circuit, également à l'origine d'un potentiel départ de feu ou d'une électrocution ; le cas échéant, il stoppe immédiatement l'alimentation.
| Circuit | Section mini fils | Intensité maxi disjoncteurs | Remarques |
|---|---|---|---|
| Prises de courant avec terre | 1,5 mm² | 16 A | 8 prises maxi par circuit |
| Prises de courant avec terre | 2,5 mm² | 20 A | 12 prises maxi par circuit |
| Prises de courant avec terre dédiées cuisine | 2,5 mm² | 20 A | 6 prises maxi |
| Volets roulants | 1,5 mm² | 16 A | 1 circuit dédié pour l’ensemble des volets |
| Chauffage électrique | 2,5 mm² | 20 A | 1 circuit dédié par tranche de 4500 W |
| Lave-vaisselle, lave-linge, sèche-linge, four électrique, congélateur… | 2,5 mm² | 20 A | 1 circuit dédié par appareil. Au moins 3 circuits par logement |
| Plaques de cuisson | 6 mm² | 32 A | 1 circuit dédié |
La hotte aspirante Comfee 60 cm est un excellent choix pour ceux qui recherchent efficacité et style dans leur espace culinaire. Avec son prix compétitif et ses caractéristiques remarquables, cet appareil allie fonctionnalité et élégance dans un design noir élégant, s'adaptant aussi bien aux cuisines modernes que traditionnelles.
Son design noir moderne et épuré apporte une touche d'originalité à toute cuisine. Ses lignes épurées et sa structure compacte lui permettent de s'intégrer harmonieusement sans occuper trop d'espace. De plus, sa surface est facile à nettoyer, garantissant un aspect impeccable avec un minimum d'entretien.
La hotte est classée B, ce qui signifie qu'elle offre des performances optimales sans augmenter la consommation d'électricité. Cela se traduit par un équilibre optimal entre puissance d'aspiration et économies d'énergie. Le système d'extraction par recirculation, doté d'un filtre en aluminium (gris clair) et d'un autre (noir), élimine efficacement les odeurs et la fumée, laissant un environnement frais et exempt de particules gênantes.
L'un des atouts majeurs de cette hotte est son éclairage LED intégré, qui diffuse une lumière vive et claire au-dessus de la zone de cuisson. Cela améliore non seulement la visibilité pendant la cuisson, mais contribue également aux économies d'énergie, car les lumières LED consomment très peu d'énergie.
L'installation de la hotte est simple et les instructions claires facilitent son montage, même sans expérience préalable. De plus, ses commandes sont intuitives et faciles à utiliser, permettant de régler rapidement la puissance d'aspiration et l'éclairage.
Bien qu'elle ne soit pas totalement silencieuse, le niveau sonore est acceptable même à pleine puissance. Cela vous permet de cuisiner et de discuter sans être gêné par le bruit de la hotte.
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