La poudre de maca noire bio est un superaliment originaire des hauts plateaux andins du Pérou et de Bolivie. Elle est issue d'un tubercule, le Lepidium meyenii, cultivé depuis des siècles par les Incas. Riche en nutriments essentiels, elle est devenue un allié précieux pour la santé et le bien-être.
La maca (Lepidium meyenii) est bien plus qu'un simple superfood à la mode - c'est un trésor ancestral des Andes péruviennes utilisé depuis plus de 2000 ans par les civilisations andines. Appartenant à la même famille que le cresson, le colza et la moutarde (Brassicacées), la maca fait partie du genre Lepidium. Cette parenté botanique explique en partie sa richesse nutritionnelle exceptionnelle et sa capacité unique à prospérer dans les conditions extrêmes des hauts plateaux andins.
Surnommée le ginseng péruvien pour ses propriétés revitalisantes légendaires, la maca est devenue l'aliment de référence des populations andines. Sa réputation dépasse même les frontières : l'armée péruvienne l'utilise officiellement comme fortifiant naturel pour ses soldats en haute altitude.
Les racines de maca, au délicieux goût légèrement sucré, se consomment traditionnellement séchées puis cuites lentement pour préserver tous leurs nutriments, ou bouillies selon les méthodes ancestrales. La mazamorra, une bouillie sucrée et aromatique à base de maca, fait partie des plats emblématiques de la région andine.
Contrairement aux tendances passagères, la maca a fait ses preuves sur plus de 20 siècles d'utilisation continue. Cette longévité exceptionnelle confirme son efficacité prouvée par des générations d'utilisateurs, sa sécurité d'usage validée par le temps, et son adaptation parfaite aux besoins nutritionnels humains.
Lire aussi: Découvrez l'histoire des vieux pistolets à poudre
En choisissant notre maca authentique du Pérou, vous bénéficiez de la même qualité que celle utilisée par les armées andines, des méthodes traditionnelles de préparation optimisées, et d'un superfood avec 2000 ans de recherche et développement naturel.
Il existe différentes variétés de maca, se distinguant par leurs couleurs ainsi que d'autres caractéristiques. Les principales variétés de maca sont jaunes, noires, ou encore violettes à rouges. Bien que les poudres des différentes variétés de maca ne présentent que des différences de couleur minimes (contrairement à l'extérieur des racines tubéreuses), chaque variété possède un spectre d'ingrédients différent. Cette poudre ne contient ainsi que de la maca noire.
Parmi les différentes variétés de maca (jaune, rouge et noire), la Maca Noire est celle qui présente les bienfaits les plus marquants pour la virilité masculine. La Maca noire est un aphrodisiaque naturel qui va stimuler la libido autant chez l'homme que chez la femme. Elle favorise la qualité, la quantité et la mobilité des spermatozoïdes et est efficace pour la fertilité. En effet, la Maca noire Bio du Pérou va favoriser la qualité, la mobilité et la quantité des spermatozoïdes. Efficace pour la fertilité, elle va augmenter le volume de sperme.
La Maca Noire Bio en poudre gélatinisée est la variété la plus puissante et rare de cette plante sacrée des Andes péruviennes. Utilisée depuis des siècles par les guerriers incas pour leur endurance et leur force, elle est aujourd’hui réputée comme le meilleur allié naturel des hommes.
Le traitement délicat par gélatinisation présente différents avantages : grâce au traitement des racines à 100 °C, l'amidon alimentaire présent dans les racines est dissous, ce qui permet d'obtenir un produit convenant aux personnes à l'estomac sensible comme intolérantes à l'huile de moutarde. Ce traitement à haute température, très court mais intense, permet par ailleurs de conserver les nutriments de la racine de maca sous forme concentrée.
Lire aussi: Pistolet à un coup
La maca est riche en protéines, vitamines et minéraux, elle constitue un aliment essentiel pour une alimentation saine et équilibrée. Elle est une source de magnésium et est riche en calcium et phosphore qui contribuent à une fonction musculaire normale.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Nutriment | Valeur | VNR* |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 373 kcal / 1584 kJ | |
| Matières grasses | 1,5 g | |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | |
| Glucides | 76,1 g | |
| dont sucres | 35,3 g | |
| Protéines | 13,8 g | |
| Sel | 0,03 g | |
| Calcium | 213 mg | 27 % |
| Phosphore | 360 mg | 51 % |
| Magnésium | 85,8 mg | 23 % |
| Fer | 6,5 mg | 46 % |
*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Pour une utilisation optimale, diluez de 1 à 2 c. à café (2g chacune) par jour dans de l’eau ou une boisson, de préférence le matin. Cette cure de 30 jours est renouvelable selon vos besoins. Ajoutez également à votre milkshake, smoothie, salade, dessert, pâtisserie, glace, yaourt ou jus de fruit pour une intégration facile et savoureuse.
Selon les besoins de chacun, la maca se consomme à raison de 1/2 à 1 cuillère à café (1 à 3 g) par jour par assiette ou par tasse. Elle s'intègre aussi bien au sucré, salé, chaud ou froid, en plat ou en boisson. La maca peut se saupoudrer avec parcimonie dans le bol de céréales du petit déjeuner, dans les soupes, les sauces, les jus, les salades de fruits, les compotes, les yaourts...
Lire aussi: Fusil Napoléonien : Guide complet
Aliment à consommer quotidiennement, particulièrement adapté à la préparation de smoothies, de milk-shakes, de boissons chaudes et froides, de mueslis et à la cuisson (sans gluten). Idéal en mélange dans les boissons, car la poudre est soluble.
Dose journalière recommandée : 1-3 cuillères à café (3-9 g).
En tant que complément alimentaire, il ne faut pas dépasser 6 comprimés par jour qu'il faut répartir sur la journée. Les compléments alimentaires et complexes ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée.
Le potassium est déconseillé aux personnes âgées ou atteintes de néphropathie.
Tenir à l’abri de l’humidité et de la lumière.
tags: #poudre #noire #bio #vegan #utilisation
Chargement des visites
