L’acide citrique, qui tient son nom d’un acide présent en grande quantité dans le citron, est un produit 100 % naturel et biodégradable très utile pour l’entretien de la maison. Il offre une alternative écologique et économique à la plupart des produits nocifs pour l’environnement. Il est également utilisé régulièrement dans les cosmétiques et l’alimentation. Malgré son nom qui peut prêter à confusion, c’est un produit inoffensif, sous réserve de respecter les précautions d’utilisation.
L’acide citrique : qu’est-ce que c’est ?
Un produit écologique et économique
L’acide citrique est un acide organique faible soluble dans l’eau. Il est présent naturellement dans beaucoup de fruits, notamment les agrumes. L’ensemble des organismes vivants a besoin d’acide citrique pour assurer le bon fonctionnement de son métabolisme. Il est produit de manière industrielle à partir de champignons (Aspergillus Niger) cultivés sur un substrat riche en sucres. Totalement biodégradable, il est inoffensif pour les organismes vivants, animaux comme végétaux.
Généralement utilisé sous forme de cristaux ou de poudre blanche et inodore, l’acide citrique est soluble très facilement dans l’eau. Vous le trouverez parfois en bouteille sous forme liquide prête à l’emploi. L’acide citrique est fréquemment employé dans l’industrie agro-alimentaire. Référencé sous le numéro E330, il est particulièrement utilisé en tant qu’acidifiant dans les boissons gazeuses, les bonbons ou des plats industriels. Vous le trouverez également dans vos cosmétiques, en tant que correcteur d’acidité.
Les propriétés de l’acide citrique : détartrant, assouplissant, anticalcaire…
L’acide citrique est parfait pour lutter contre les salissures d’une maison. Il permet de détartrer l’électroménager, d’assouplir le linge, de retirer le calcaire des parois de douche ou encore de faire briller la robinetterie. Vous pouvez compter sur ses propriétés antibactériennes et antirouilles pour nettoyer vos casseroles ou pour retrouver des toilettes propres et hygiéniques. L’acide citrique peut aussi être utilisé à l’extérieur de la maison, sur les tapis de la voiture ou pour ôter les taches et les moisissures des terrasses et balcons. C’est un produit ultra efficace au quotidien et reconnu comme une aide précieuse et écologique lors de l’entretien d’une maison propre et saine.
Différences entre acide citrique et vinaigre blanc
Connaissez-vous les propriétés étonnantes du vinaigre blanc pour le ménage ? C’est un très bon produit pour la maison et pour la planète, tout comme l’acide citrique. Il existe quelques différences entre eux, aussi ils se complètent. L’acide citrique et le vinaigre blanc sont deux alternatives écologiques et biodégradables aux produits d’entretien industriels toxiques pour l’environnement. L’acide citrique est toutefois plus puissant, il agit plus rapidement sur le tartre.
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Les deux produits sont économiques, mais l’acide citrique est un peu plus intéressant puisqu’on en utilise moins, pour obtenir la même acidité. Le vinaigre est produit industriellement à partir d’alcool (éthanol) transformé en acide acétique. Il est ensuite dilué dans de l’eau. L’acide citrique est, lui, issu d’un végétal organique naturel, par suite de sa fermentation sur une solution sucrée. Pour les personnes sensibles à l’odeur assez prononcée du vinaigre, l’acide citrique constitue un excellent compromis puisqu’il est inodore.
Quelles sont nos 10 façons favorites d’utiliser l’acide citrique pour un entretien de la maison écologique ?
- Éliminer le tartre des WC avec de l'acide citrique
Étant un excellent détartrant sans odeur, l’acide citrique est particulièrement efficace dans les WC. Pour nettoyer, désinfecter et surtout retirer le tartre de vos toilettes, il vous suffit de diluer deux cuillères à café d’acide citrique dans un demi-litre d’eau tiède. Frottez ensuite à l’aide d’une éponge l’ensemble des toilettes avec ce mélange et laissez poser quelques minutes, avant de rincer plusieurs fois la cuvette. - L'acide citrique pour décrasser une casserole brûlée
L’acide citrique est redoutable contre les taches incrustées, notamment le brûlé. Pour retirer le roussi de vos casseroles, il vous faut y verser deux cuillères à soupe d’acide citrique en poudre puis recouvrir d’eau bouillante. En quelques minutes, la saleté commence à se détacher et vous n’avez plus qu’à terminer le nettoyage en passant une éponge. Vos casseroles seront comme neuves ! - L'acide citrique, un détartrant pour sa bouilloire
Les bouilloires s’entartrent facilement au contact de l’eau du robinet plus ou moins calcaire. L’acide citrique se met alors à votre service pour préserver votre électroménager. Afin de retirer le tartre de votre bouilloire, remplissez le réservoir d’eau puis ajoutez deux cuillères à café d’acide citrique. Il vous suffit de faire bouillir le tout, puis de la rincer au moins trois fois à l’eau claire. Une application 100 % écologique et ultra-efficace, convenant également pour les cafetières. - Entretenir son lave-vaisselle avec de l'acide citrique
Le lave-vaisselle n’offre une brillance impeccable aux verres et aux assiettes que s’il est lui-même propre. Il faut donc bien le désinfecter et le nettoyer régulièrement. Heureusement, l’acide citrique est très efficace pour entretenir son lave-vaisselle ! De manière écologique et naturelle, il va laver et même désodoriser votre électroménager pour le rendre impeccable. Pour cela, il vous suffit de déposer six cuillères à soupe d’acide citrique directement dans la cuve du lave-vaisselle et de le faire tourner à vide. C’est tout simple et infaillible. - Utiliser l'acide citrique pour retirer des tâches de rouilles
L’acide citrique est réputé pour son action contre la rouille, sur les objets métalliques comme sur les vêtements. À son contact, la rouille devient incolore. Après avoir dilué deux cuillères à soupe d’acide citrique dans un demi-litre d’eau chaude, appliquez simplement le mélange sur les zones rouillées avant de les brosser légèrement. Après rinçage et séchage, votre tee-shirt préféré sera détaché et votre bicyclette rénovée. - Déboucher ses canalisations avec de l'acide citrique
Les produits industriels destinés à déboucher les canalisations sont agressifs et polluants pour l’environnement. L’acide citrique peut vous aider à le faire de manière écologique, une alternative inoffensive pour les sols et la biodiversité. Il a des pouvoirs dégraissants en plus de ses vertus détartrantes et désinfectantes. Il vous suffit de verser 1 tasse d’acide citrique liquide dans l’élément à déboucher, puis d’ajouter doucement 1 litre d’eau bouillante. En moins d’une heure, le bouchon devrait être dissous. C’est une opération simple à renouveler tous les mois pour prévenir des problèmes de canalisations. - Adoucir le linge en utilisant de l’acide citrique
La propriété anticalcaire de l’acide citrique lui permet d’adoucir l’eau, même à basse température. Il est donc un allié pratique et écologique dans le soin du linge. Il assouplit toutes les fibres, dont la laine et la soie. Pour le préparer, rien de plus simple ! Diluez dans une bouteille 150 g d’acide citrique avec 80 cl d’eau chaude. Mélangez bien et ajoutez éventuellement 15 gouttes de votre huile essentielle préférée pour donner un léger parfum à votre adoucissant maison. Vous pouvez verser 5 cl de ce mélange à chaque lavage dans le compartiment dédié à l’assouplissant de votre lave-linge. - L'acide citrique pour nettoyer sa salle de bain
Assainissant et hygiénique, l’acide citrique est un allié pratique et facile à utiliser dans la salle de bain : - il nettoie les joints de carrelage ;
- il enlève les moisissures ;
- il fait briller la robinetterie ;
- il dissout le calcaire des parois de douche.
Pour l’utiliser, il suffit de l’appliquer sur les zones sales à l’aide d’une éponge, de laisser agir quelques minutes puis de bien rincer. Le dosage est de 3 à 4 cuillères à soupe d’acide citrique à diluer dans 1 litre d’eau chaude. Attention cependant, l'acide citrique ne fait pas bon ménage avec les matériaux calcaires comme la pierre ou le marbre : vérifiez bien sa compatibilité avec les supports de votre salle de bain avant de vous lancer ! - Dégraisser le four et le micro-ondes avec un bol d'acide citrique
Pour débarrasser un four traditionnel ou à chaleur tournante de ses saletés, il vous faut préparer une pâte à base d’une dose d’acide citrique pour une dose d’eau, puis de l’appliquer sur les tâches du four encore tiède. L’acide dissout les graisses brûlées qui se détachent facilement. Il vous suffit ensuite de nettoyer le surplus de produit avec une éponge propre. Pour nettoyer votre four à micro-ondes rapidement et sans effort, préparer un bol avec trois cuillères à soupe d’acide citrique dissous dans de l’eau. Faites tourner le micro-ondes pendant deux minutes avec le bol à l’intérieur. Il ne vous reste qu’à essuyer les traces avec un chiffon, la saleté est déjà décollée et tout part aisément. - Désherber sans polluer avec de l’acide citrique
L’acide citrique offre une alternative indispensable aux traitements agressifs et toxiques utilisés pour désherber les trottoirs, balcons ou terrasses. Il est tout à fait efficace pour lutter contre la prolifération des mauvaises herbes. Dilué dans du vinaigre blanc, il est redoutable sur les plantes indésirables et ne laisse aucun résidu polluant la nature.
L’acide citrique est-il dangereux ? Utilisations et précautions
Précautions à prendre lors de l’utilisation de l’acide citrique
L'acide citrique est un produit naturel présent dans de nombreux fruits. Il est non toxique, sans danger et même comestible. Cependant, il reste un acide et certaines précautions d’usage doivent être respectées pour éviter tout accident :
- Portez des gants et protégez vos yeux lors de la manipulation, pour éviter les irritations.
- Ne l’utilisez pas sur les matériaux calcaires (comme la pierre ou le marbre), chromés ou en aluminium et faites un test non visible sur les autres surfaces.
- Ne l’employez jamais pur, suivez les conseils de dilution du producteur.
- Évitez de le mélanger avec d’autres substances, sauf exceptions (vinaigre, bicarbonate de soude).
- Étiquetez clairement vos préparations maison.
- Tenez toujours les produits ménagers hors de la portée des enfants.
Comment conserver l’acide citrique ?
L’acide citrique se conserve de manière quasi illimitée. Vous pouvez donc acheter des quantités plus importantes et faire des économies sur le prix au kilo, car votre produit durera plusieurs années sans problème. Il suffit de le stocker dans un endroit à l’abri de l’humidité, car il est soluble et peut se solidifier en blocs très durs. Pensez à le conditionner dans des récipients bien fermés, tenus hors de la portée des enfants.
Peut-on associer acide citrique et bicarbonate de soude ?
Le mélange bicarbonate de soude et acide citrique sous forme de poudre effervescente est utile pour créer ses produits ménagers maison. Il est très efficace, notamment dans l’entretien de la cuvette des toilettes. Ce mélange crée une nouvelle molécule : le citrate de sodium. Celui-ci régule le pH et est, du fait, un excellent adoucisseur d’eau. C’est un additif utilisé dans les détergents ménagers éco responsables, car il remplace avantageusement les phosphates, très polluants.
Peut-on mélanger l’acide citrique et le vinaigre blanc ?
Il est tout à fait possible et souvent recommandé de mélanger vinaigre blanc et acide citrique pour obtenir un anticalcaire efficace. Pour nettoyer vos toilettes ou la salle de bain, l’ajout de vinaigre blanc augmentera la brillance obtenue, particulièrement sur les robinets.
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