Le chocolat chaud est une boisson appréciée par petits et grands, au petit-déjeuner comme au goûter, et une véritable source de réconfort à déguster à tout moment. Entre la poudre de chocolat classique et celle qui permet d’avoir une boisson crémeuse chocolat + lait végétal, vous faites le bon choix chez Biocoop.
C'est une des rares préparations en poudre pour chocolat chaud disponible en vrac sur le marché, au sucre de canne, ne contenant pas que de la poudre de cacao mais un chocolat noir broyé dans notre atelier lyonnais. Il en résulte une boisson gourmande très chocolatée, pour le petit déjeuner ou les différentes pauses de la journée. Préparation 100% végétale. Chocolat noir, sucre de canne et poudre de cacao sont équitables.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Cacao, sucre de canne : équitables, certifiés Fairtrade.
Voici un aperçu des valeurs nutritionnelles pour 100g de chocolat noir en poudre Biocoop :
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| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Valeur énergétique | 286 kj / 68 kcal |
| Matières grasses | 2 g |
| dont Acides gras saturés | 1.3 g |
| Glucides | 9 g |
| dont Sucres | 8 g |
| Protéines | 3.6 g |
| Sel | 0.12 g |
| Fibres alimentaires | 0.8 g |
Verser 2 cuillères à café de poudre dans une tasse de lait chaud ou boisson végétale.
A conserver de préférence à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Température de conservation 25°C
Notre chocolat en poudre bio peut être utilisé de multiples façons dans votre cuisine. Vous pouvez également l'incorporer dans vos recettes sucrées : pour faire vos biscuits, pour donner du goût à vos cakes. Le matin, le chocolat en poudre accompagne divinement les compotes à la cuillère et les confitures sur les tartines.
Préparez votre espresso (ou café fort) et versez-le dans la tasse contenant la pâte de chocolat. Profitez de cette délicieuse boisson pour vous réchauffer lors du petit déjeuner ou pour vous offrir une pause caféinée gourmande l'après-midi ! Un incontournable à avoir dans vos placards qui vous servira pour la pâtisserie et les boissons chaudes. Un plaisir chocolaté qui a du sens !
Notre rayon en ligne de chocolat en poudre bio est aussi une manière de soutenir l'agriculture biologique et les producteurs engagés dans des pratiques respectueuses de l'environnement.
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