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À Carcassonne, la chasse au gros gibier, notamment le sanglier, est une pratique ancrée dans les traditions locales et joue un rôle crucial dans la régulation de la faune. Cependant, cette activité est soumise à une réglementation stricte et à des défis croissants.

Le Contexte de la Chasse dans l'Aude

Le Président de la Fédération départementale des chasseurs de l’Aude, Yves Bastié, a exprimé un profond ras-le-bol face à la situation actuelle. Les chasseurs du département se sentent de plus en plus sollicités pour réguler les populations de sangliers et indemniser les dégâts agricoles, tout en étant moins nombreux et soumis à des contrôles accrus.

En moins de vingt ans, le nombre de chasseurs dans l’Aude est passé d’environ 15 000 à 9 000. Chaque saison, 250 à 300 permis disparaissent. Pourtant, les territoires à couvrir, eux, n’ont pas diminué. En face, la population de sangliers explose. En 2024, près de 20 000 animaux ont été prélevés dans le département. Une pression cynégétique énorme, assumée par des bénévoles, souvent vieillissants, mobilisés bien au-delà de la notion de loisir.

Les Défis Financiers et Administratifs

À cette pression humaine, s’ajoute une pression financière considérable. Les fédérations de chasse portent seules le poids des indemnisations des dégâts causés aux cultures. Dans l’Aude, la facture s’est élevée à 460 000 € en 2024, après avoir atteint 530 000 € en 2023. Certes, l’État a annoncé une enveloppe nationale de 50 millions d’euros entre 2023 et 2025 pour accompagner la régulation du sanglier.

Les contrôles et verbalisations de l’Office français de la biodiversité (OFB) sont perçus comme déconnectés des réalités du terrain. À Carcassonne, Yves Bastié a dénoncé des situations ubuesques. Les chasseurs ont le sentiment paradoxal d’être à la fois indispensables et constamment sanctionnés. Ils régulent, indemnisent, sécurisent les territoires… tout en étant traités comme des contrevenants potentiels. À force de tirer sur la corde, le risque est clair, c’est l’épuisement définitif des chasseurs.

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L'Importance du Sanglier dans l'Aude

Dans l'Aude, le gros gibier est pour ainsi dire une institution. "Sur les quelque 10 000 chasseurs de notre département, 8 500 privilégient cette pratique", indiquent en effet Patrice Lemoine et Yves Bastié, respectivement directeur et président de la Fédération départementale de chasse. Or sous nos latitudes, tout le monde sait pertinemment que "gros gibier" rime avec "sanglier".

Pas moins de 20 000 suidés sont en moyenne prélevés par les Acca locales chaque année, la Fédé ayant pour mission de réguler la population de sangliers afin d'éviter sa prolifération... tout en demeurant responsable des dégâts causés sur les terrains et les cultures. "Elles sont prêtes, lance Yves Bastié. Nous nous appuyons sur les traces repérées, ainsi que sur les dossiers dégâts que nous recevons, pour déterminer les secteurs de chasse à privilégier".

Organisation des Battues

L'Aude pourra ainsi compter sur "plus de 350 équipes" réparties sur tout le territoire, avec des effectifs variables en fonction de la superficie couverte par les battues. "Si l'on chasse dans un bosquet de 10 ha, une dizaine de personnes suffisent. Mais dans des zones telles que les Corbières, composées à la fois de vallons et de parties montagneuses, il faut au moins 20 à 25 hommes".

"Une zone de chasse plus ou moins grande est déterminée en fonction de la topographie et des règles de sécurité (pas de poste de tir sans vue). Ce périmètre est entouré de chasseurs : à l'intérieur, d'autres chasseurs, appelés piqueurs, aidés de leurs chiens, vont chercher les sangliers, les faire sortir et les ramener vers la ligne du tir". Selon la surface à couvrir, les équipes recourent à une ou plusieurs meutes de cinq à six chiens. "Engager plusieurs meutes permet de les faire se relayer au fil de la journée, note le président.

Impact du Dérèglement Climatique

Le choix de lancer la chasse au gros gibier à la mi-août ne doit rien au hasard. "L'objectif, c'est de préserver les vendanges face aux dégâts que peut faire le sanglier, précise Patrice Lemoine. Mais avec le dérèglement climatique, elles débutent de plus en plus tôt : certains vignerons ont déjà commencé". Les fortes chaleurs ont aussi un impact direct sur les Nemrods. "Quand il fait trop chaud, certaines équipes ne vont tout simplement pas chasser car c'est trop dangereux pour les chiens, détaille Yves Bastié.

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"Pour éviter de graves blessures s'ils se font charger, les propriétaires équipent les animaux de gilets de protection très coûteux, tout comme d'un GPS pour récupérer les chiens qui peuvent courser le sanglier sur de longues distances. À cela s'ajoutent la nourriture, les soins... S'occuper correctement d'un chien de chasse coûte une fortune, je pense que les gens ne se rendent pas compte des investissements financiers consentis par les chasseurs pour empêcher la prolifération des sangliers".

Répartition Géographique des Sangliers

"C'est la seule chose qu'on ne peut pas compter, affirme Patrice Lemoine. En fonction de l'emplacement des semences ou des zones d'eau, on observe des migrations de sangliers vers un secteur plutôt qu'un autre". "Aujourd'hui, ils sont partout , de la montagne à la mer et même dans le Lauragais", poursuit Yves Bastié. Le président, par ailleurs maire de Sallèles d'Aude, affirme que des suidés ont notamment pu être aperçus pas si loin de sa commune : "Si on ne les chasse pas, on en trouve en bord d'Aude ou de Cesse".

Gestion de la Viande de Sanglier

Une source d'incompréhension, selon Yves Bastié. "20 000 sangliers prélevés chaque saison, vous imaginez la quantité de viande que ça représente ! Mais une fois que les chasseurs en ont donné à leur famille, amis ou voisins, et qu'ils en ont gardé pour nourrir leurs chiens, ils ne savent plus quoi faire du reste". Autrement dit de la majorité des prises.

La Fédération de chasse avait pris l'initiative de s'associer aux Restos du Coeur, afin que toute cette viande profite aux plus nécessiteux... "Il faudrait passer par un abattoir, respecter la chaîne du froid... Mais lorsqu'on en fait profiter nos proches directement, sans passer par ces protocoles, ça ne leur pose aucun problème ! En attendant, on prive de cette nourriture des tas de gens qui ne peuvent pas toujours se payer de la viande, et les chasseurs en viennent à laisser les bêtes abattues sur place faute de pouvoir les donner".

Missions des Associations Communales de Chasse Agréées (ACCA)

Les ACCA ont plusieurs missions essentielles :

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  • Assurer une bonne organisation technique de la chasse.
  • Favoriser le développement du gibier et de la faune sauvage.
  • Permettre l'éducation cynégétique de leurs membres.
  • Mettre en œuvre la régulation des animaux susceptibles d'occasionner des dégâts.
  • Veiller au respect des plans de chasse.
  • Contribuer à la conservation des habitats naturels, de la faune et de la flore sauvages.

Leur activité s'exerce dans le respect des propriétés, des cultures et des récoltes. L'ACCA est soumise à la coordination de la Fédération Départementale et doit appliquer le schéma départemental de gestion cynégétique. Elle collabore avec les partenaires du monde rural et la commune de son territoire.

Réglementation de la Chasse

Les dates d'ouverture et de fin de la chasse à tir et de la chasse au vol dans le département de l'Aude sont fixées :

  • Ouverture le 11 septembre à 7 h.
  • Fermeture le 29 janvier au soir, pour tous les gibiers (sauf exceptions).

Les détenteurs de plans de chasse doivent respecter les prescriptions particulières prévues dans les arrêtés d'attribution. La chasse à tir est autorisée uniquement les mercredis, samedis, dimanches et jours fériés (sauf pour quelques espèces). Pour des raisons de sécurité publique, la chasse en battue dans les vignes n'est pas autorisée avant le 2 octobre, sauf en cas de danger pour les récoltes, avec l'accord écrit de l'exploitant.

Sécurité et Contrôles

Les services de l'office national de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS) sont déployés sur le terrain pour assurer une surveillance générale, veiller au respect des règles de la chasse et de la sécurité. La première entorse aux habitudes est la mise en place du nouveau carnet de prélèvement qui concerne toutes les espèces «chassables» et que tout chasseur doit porter sur lui et tenir à jour en temps réel. Si tel n'est pas le cas, dans quelque temps, la contravention sera de 4e classe (135 €).

Les enjeux de ces opérations sont majeurs. Ils répondent à une demande forte de présence « policière » dans les zones de chasse, ils contribuent à rendre la pratique plus sûre et moins dangereuse et, enfin, à remplir l'une des missions première de l'Office qui est de préserver la faune, gibier ou non, et la flore dans les campagnes.

Opposition à la Chasse sur un Terrain Privé

Si un terrain n’est pas inclus dans le territoire d’une ACCA, alors aucun chasseur sans lien avec ce terrain ne peut venir y chasser sans autorisation. L’article L.422-10 du Code de l’environnement précise les terrains qui ne sont pas inclus dans le territoire des ACCA. Est situé dans un rayon de 150 mètres autours d’une habitation. Si un terrain est entièrement compris dans cette zone alors il échappe à la présence non consentie de chasseurs.

Le propriétaire, ou le détenteur des droits de chasse, garde le droit de chasser sur ce terrain, et d’autoriser d’autres à y chasser. C’est pour cela que cette opposition est souvent appelée opposition cynégétique. Elle ne peut pas être effectuée pour tous les terrains. Seuls les terrains qui ont une taille minimale peuvent faire l’objet d’une opposition cynégétique. Cette superficie minimum est de 20 hectares selon l’article L.422-13 du Code de l’environnement. Les limites mentionnées ci-dessus sont celles qui sont valables sur le plan national. Cependant, des limites différentes peuvent s’appliquer par départements.

La personne qui s’oppose, ainsi que les tiers, ne pourront plus chasser sur le ou les terrains. Il n’existe pas de limite de taille de terrain pour pouvoir faire valoir l’opposition de conscience. Les personnes qui ont formé opposition, qu’elle soit de conscience ou cynégétique, ont l’obligation de signaler sur leur terrain l’interdiction de chasser. Il convient que cette signalisation soit claire et visible aux principaux points d’entrée sur le terrain.

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