Le choix et l'installation d'un disjoncteur adapté pour une plaque à induction de 8000W sont cruciaux pour assurer la sécurité de votre installation électrique et prévenir les risques de surcharge ou d'incendie. Cet article explore les différents aspects à considérer pour une installation conforme aux normes et sécurisée.
Avant de choisir un disjoncteur, il est essentiel de comprendre les notions de calibre et de section :
Le choix du disjoncteur doit donc se faire en fonction du type de circuit à protéger et de l'intensité cumulée des appareils branchés sur ce circuit.
La norme NF C 15-100 indique quels circuits doivent être protégés avec quel disjoncteur. Pour les plaques de cuisson, le circuit doit être branché sous un disjoncteur 32 A avec un fil de section de 6 mm². Il en va de même pour les plaques à induction, soumises aux mêmes normes que les plaques classiques.
Le circuit plaques de cuisson est un circuit spécialisé : il doit donc être dédié au seul branchement de cet appareil. Ce circuit ne doit contenir qu’une seule prise consacrée à la connexion de vos plaques à induction, et la prise elle-même doit être en 32 A ou avoir une sortie de câble en 32 A.
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Par ailleurs, contrairement à d’autres cas de figure, la puissance des plaques à induction n’est pas prise en compte dans le choix du disjoncteur, dans la mesure où le circuit est dédié et toujours protégé par un disjoncteur 32 A.
Le niveau d’intensité des plaques à induction varie entre 45 W et 3 500 W. Un disjoncteur 32 A pouvant supporter jusqu’à 7 000 W, vous êtes tranquille avec ce schéma. Il n’est toutefois pas recommandé d’utiliser un disjoncteur d’un moindre calibre, même si la puissance de vos plaques est limitée.
Pour une plaque à induction de 10 kW (soit 10 000 W) sous 230 V, l'intensité (I) se calcule comme suit : I = 10 000 / 230, ce qui donne une intensité élevée. C'est pourquoi une section de câble de 6 mm² et un disjoncteur de 32 A sont généralement recommandés.
Il est important de noter que le constructeur de la plaque peut recommander des valeurs plus élevées pour couvrir toutes les éventualités, notamment si tous les feux de la plaque sont utilisés à pleine puissance simultanément. Cependant, dans la pratique, il est rare d'utiliser toutes les zones de cuisson à leur maximum en même temps.
| Élément | Recommandation |
|---|---|
| Section de câble | 6 mm² (minimum) |
| Disjoncteur | 32 A |
| Type de circuit | Dédié et spécialisé |
| Prise | 32 A ou sortie de câble en 32 A |
Il est pertinent de considérer la différence de fonctionnement entre les plaques vitrocéramiques et les plaques à induction. Les plaques vitrocéramiques fonctionnent souvent par intervalles (par exemple, 30 secondes allumées, 30 secondes éteintes), ce qui peut aider à dissiper la chaleur et à éviter de dépasser la capacité du disjoncteur. En revanche, les plaques à induction peuvent consommer plus de courant de manière continue si plusieurs zones de cuisson sont utilisées simultanément.
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Attention: si vous changez vos plaques et que votre ancien câble est en 2,5 mm2 (préconisations antérieures à la norme), vous devez le remplacer par un fil de section 6 mm2 pour que votre installation soit pleinement sécurisée.
En effet, un bon disjoncteur pour plaques à induction branché à l’aide d’un câble inadéquat pourrait provoquer l’échauffement de celui-ci… et potentiellement un début d’incendie.
L’installation d’un peigne disjoncteur nécessite des compétences électriques spécifiques. Une installation incorrecte peut sérieusement compromettre la sécurité de votre installation. Il est fortement recommandé de confier cette tâche à un électricien qualifié.
Une maintenance régulière est essentielle pour assurer la longévité du peigne disjoncteur et garantir la sécurité de l’installation électrique. Des vérifications visuelles régulières (au moins une fois par an) sont recommandées. Il faut vérifier le serrage des connexions, l’état des contacts et l’absence de signes de surchauffe (brûlures, décoloration).
Une surchauffe indique souvent un problème de surcharge ou un défaut dans le circuit. Il faut inspecter régulièrement l’état des câbles et des bornes de connexion. Un mauvais contact peut mener à une surchauffe et potentiellement un incendie.
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