Le Tire-Bouchon Zig-Zag, un ouvre-bouteille emblématique français, regorge de secrets et d’histoires fascinantes. Connu pour son originalité et sa praticité, le Zig-Zag continue de captiver les amateurs de vin et les collectionneurs.
Le Zig-Zag est une création française de Jules Bart, originaire de Nancy. Le fameux tire-bouchon à levier est originaire de l’est de la France : il a été créé par le Jules Bart en 1919, alors qu’il était prisonnier de guerre. Conçu après la Première Guerre Mondiale, ce tire-bouchon a révolutionné l’ouverture des bouteilles. Inventé alors que Jules Bart était prisonnier de guerre, il marque un tournant dans l’histoire des ustensiles de cuisine. Libéré, le Nancéien ouvre son industrie d’ustensiles de cuisine.
Dès sa commercialisation dans les années 1920, le Zig-Zag a rencontré un succès phénoménal. Le Zig-Zag est un succès, dans les bars, les restaurants comme dans la cuisine des familles.
La société l’IDEAL, basée à Cahors, continue de produire cet ouvre-bouteille, maintenant vivante la tradition de cet objet du patrimoine français. Le Zig-Zag est toujours fabriqué de nos jours, perpétuant ainsi l’héritage de Jules Bart.
Le Zig-Zag se distingue par son mécanisme innovant, souvent confondu avec un ressort. En réalité, il s’agit d’un levier poly-articulé qui démultiplie la force pour extraire les bouchons plus facilement, une prouesse technique remarquable.
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Au fil des ans, le Zig-Zag a connu diverses améliorations, notamment le passage d’une mèche pleine à une mèche en queue de cochon, plus efficace. Le Zig-Zag fut d’abord doté d’une mèche pleine et tranchante, mais l’ustensile comporte aujourd’hui une mèche en queue de cochon, plus performante et élégante.
De plus, le Zig-Zag a été doté d’un double décapsuleur, ajoutant à sa polyvalence. Cette innovation, brevetée en 1928, en fait un outil encore plus pratique pour les amateurs de boissons. 10 ans après avoir déposé le brevet du Zig-Zag, le Nancéien, qui est ingénieux, dépose le brevet d’un ouvre-boîte de conserves, le Toutyp, disponible en 2 tailles différentes. En 1934, il crée son fameux moulin à légumes, pratique et entièrement démontable.
Le fonctionnement du Zig-Zag repose sur un mécanisme ingénieux. Le tire-bouchon se déplie et permet d’ouvrir toutes les bouteilles grâce à son système de traction extensible. Une poignée, un levier articulé sur 4 articulations croisées en Zig-Zag, un anneau et une mèche en forme de queue de cochon : le tire-bouchon Zig-Zag est de fabrication simple et ingénieuse. En vissant la mèche dans le bouchon, le “ressort” se comprime, permettant ensuite une extraction facile et sans effort grâce à la traction sur la poignée.
Le tire-bouchon à ailettes, également connu sous le nom de double levier ou de Gaulle et l’extensible Armb sont historiquement les prédécesseurs du Zig-Zag.
Au-delà de son utilité pratique, le Zig-Zag est une œuvre d’art, alliant élégance et ingénierie. Zig-Zag est son nom : ce tire-bouchon de 15 centimètres de hauteur fermé et plus de 25 une fois ouvert est devenu l’apanage des collectionneurs et des amateurs de bon vin.
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Dans un joli écrin gris et marine, l’objet est élégant en plus d’être un cadeau original dont le prix excède rarement 85 €. D’autres présentations sont proposées entre 50 et 70 € : il faudra compter 5,90 € de livraison en supplément.
Les secrets du Tire-Bouchon Zig-Zag révèlent la richesse de son histoire et son importance dans la culture française.
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