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L’année 2020 nous a donné l’occasion de voir de nombreux accessoires, permettant de surveiller notre santé et on peut dire que le thermomètre infrarouge en est la star. Déjà très populaire ces dernières années, il a été utilisé par tous les pays pour surveiller la température de ses citoyens. En matière de mesure de température, le thermomètre infrarouge s’impose comme un outil de choix, à la fois pratique et précis.

Comprendre le Thermomètre Infrarouge

Un thermomètre infrarouge est un appareil qui permet de mesurer la température d’un objet ou d’une surface sans contact direct. Plutôt que d’insérer la sonde dans un corps ou de toucher directement une surface, cet appareil capte les radiations infrarouges émises par l’objet. Grâce à cette technologie, il peut fournir une lecture rapide de la température, ce qui est particulièrement utile dans diverses situations, que ce soit à la maison, dans les lieux publics ou dans un cadre professionnel.

Les Avantages d’un Thermomètre Infrarouge

Un thermomètre infrarouge est utilisé pour mesurer la température sans contact avec l’objet concerné. Il est particulièrement utile dans des situations où la température est difficilement accessible ou dangereuse à atteindre. Voici quelques avantages clés :

  • Rapidité et Facilité d’Utilisation: L’un des principaux avantages qu’apporte un thermomètre infrarouge est sa rapidité. En une seconde, vous obtenez une lecture fiable.
  • Utilisation Polyvalente: Il peut également mesurer la température des objets, des liquides ou des surfaces. Que vous souhaitiez vérifier la température d’un plat au four, d’un liquide dans une casserole ou simplement la température de votre maison, cet outil s’avère très versatile.
  • Sans Contact pour Plus d’Hygiène: En utilisant un thermomètre infrarouge, nous évitons tout contact direct, ce qui signifie qu’il n’y a aucun risque de contamination croisée. Cela est particulièrement important dans les milieux médicaux et pendant les périodes de maladies contagieuses.

Mais ce thermomètre ne sert pas uniquement pour la température corporelle. Si vous l’achetez, vous pourrez vous en servir dans de nombreux domaines.

Applications du Thermomètre Infrarouge

À la base, le thermomètre infrarouge a été destiné pour les enfants. Comme ils gigotent constamment, alors ce type de pistolet était très efficace pour voir si le bambin avait de la fièvre ou non.

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Dans la cuisine, tous les amateurs de friture vous le diront. Une huile doit être à la bonne température si vous voulez réussir vos frites ou votre steak. Mais pour une lecture immédiate, le thermomètre infrarouge est juste génial. Ce dernier sera toujours utile quand vous faites de la cuisson au four. Car vous pourrez piquer un poulet, par exemple, avec la sonde et surveiller progressivement sa température.

Ce n’est pas l’utilisation la plus connue, mais le thermomètre infrarouge est aussi utilisé dans l’ingénierie pour mesurer la température d’un appareil. C’est très pratique pour savoir si un câble ou un accessoire surchauffe en particulier. C’est aussi le cas pour tout ce qui est chauffe-eau, chaudière et pompe à chaleur.

Un bon sol est idéal pour l’agriculture, mais un sol à la température idéale est encore mieux. On parle de plus en plus de l’agriculture de précision où chaque semence pousse mieux selon une certaine température. Et vous n’avez pas besoin d’avoir plusieurs hectares.

Comment Choisir le Bon Thermomètre Infrarouge ?

Après avoir compris le principe de base des thermomètres infrarouges, passons en revue les critères indispensables à considérer lors du choix de cet appareil. Après avoir examiné ces concepts techniques essentiels, il convient maintenant d’examiner les différences entre les thermomètres infrarouges professionnels et domestiques. Pour bien choisir votre thermomètre infrarouge, il est aussi crucial de se tourner vers des marques fiables et reconnues.

Critères Essentiels

Quelques critères à regarder quand vous choisissez un thermomètre infrarouge :

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  • Précision: La précision est sans doute le critère le plus important dans le choix d’un thermomètre infrarouge. Un bon appareil doit offrir une lecture précise et cohérente des températures mesurées.
  • Plage de Mesure: En fonction de votre utilisation, vous aurez besoin d’une plage plus ou moins étendue. Non, une bonne plage va aller de 0 jusqu’à 500 degrés Celsius au minimum. Car même dans les cuissons les plus extrêmes, vous n’atteindrez pas les 500 degrés (à moins que vous n’aimez pas des plats carbonisés).
  • Durabilité et Robustesse: N’oubliez pas non plus la durabilité et la robustesse du matériel.
  • Distance de Lecture: En termes clairs, vous aurez toujours une norme comme 12:1 qui est la plus acceptée dans le thermomètre infrarouge. Cela signifie que pour lire 1 pouce de peau, alors on peut se situer à 12 pouces de la personne. En métrique, cela signifie qu’on peut être à 30 centimètres de la personne pour lire correctement sa température.

Marge d'Erreur Acceptable

La précision dépend des fabricants. On peut accepter une marge d’erreur de 1 %. C’est-à-dire que si votre corps est à 36,6 et que le thermomètre indique 36,2 degrés, alors cela indique une marge d’erreur de 1 %. Dans des domaines comme la cuisson ou l’agriculture, 1 ou 2 degrés ne font pas différence. Mais si la marge d’erreur est de 2 %, alors cela poser des problèmes si vous l’utilisez dans le domaine médical où la précision est cruciale.

Autres Facteurs à Considérer

  • Vitesse de Lecture: La vitesse de lecture est d’environ de 1 à 4 secondes. C’est vraiment rapide, même pour les modèles d’entrée de gamme.
  • Affichage: Pour l’affichage, il faut utiliser le thermomètre infrarouge à l’extérieur pour voir s’il est vraiment lisible. Ce n’est pas forcément le critère le plus important en cuisine ou en médical, mais dans l’ingénierie, cela peut avoir son importance. Un écran clair et lisible est un atout majeur pour un thermomètre infrarouge. Il permet une lecture facile et rapide des mesures.
  • Emissivité: Votre corps ou votre poêle émettent un rayonnement et le thermomètre capte ce rayonnement pour mesurer la température. La valeur de 0 à 1. Ce qu’on appelle un corps noir parfait émet 1 de chaleur (100 %). C’est surtout utile dans le domaine médical. L’émissivité joue un rôle crucial dans la précision de la mesure de température. Une émissivité incorrectement définie peut entraîner une lecture erronée.
  • Enregistrement des Données: Un thermomètre infrarouge peut enregistrer des températures pour mesurer sa variation sur le long terme.

Professionnel vs Domestique

Les thermomètres infrarouges professionnels sont conçus pour une utilisation intensive et précise. Les thermomètres infrarouges domestiques sont généralement plus simples et abordables.

Budget

Concernant le budget, on recommande de mettre au minimum 50 euros dans un thermomètre infrarouge. La plage de prix va de 50 à 70 euros. Ne vous précipitez pas sur des modèles à 20 euros qui ont une plage minimum et pas de garantie du constructeur.

Marques Recommandées

Pour finaliser votre achat, la bonne méthode est de tenir compte des caractéristiques ergonomiques du produit. Voici quelques marques fiables :

  • Fluke: Fluke est une marque réputée pour ses instruments de mesure de haute qualité.
  • Etekcity: Etekcity propose une gamme de thermomètres infrarouges économiques, idéale pour un usage domestique.

Conseils pour une Utilisation Optimale

Comme mentionné précédemment, l’émissivité joue un rôle crucial dans la précision des mesures. Le respect du rapport distance/spot est également primordial. Pour garantir la fiabilité de votre appareil, faites-le vérifier régulièrement par un professionnel.

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Pour obtenir des résultats précis, il est conseillé de s’assurer que la surface à mesurer soit propre et sèche, car la saleté et l’humidité peuvent fausser la lecture. De plus, respecter la distance recommandée selon les instructions de l’appareil est crucial. Lorsque l’on utilise un thermomètre infrarouge, il est également préférable d’éviter les sources de chaleur directe, comme le soleil, ou les courants d’air froid. La température ambiante peut influencer la mesure, donc choisir un endroit adéquat est primordial. Pour garantir la longévité et la précision de notre thermomètre, un entretien régulier est nécessaire. Cela implique de nettoyer la lentille avec un chiffon doux et évitant tout produit chimique abrasif. De plus, il est judicieux de vérifier les piles régulièrement pour éviter les mauvaises surprises lors de son utilisation.

Exemple de Thermomètre Infrarouge : TESTO 831

Découvrez le thermomètre infrarouge TESTO 831, un précieux allié pour les professionnels du secteur agroalimentaire fourni par DISTRIMESURE. Performant et méticuleux, cet outil se distingue par sa précision et sa richesse de fonctionnalités.

  • Précision Imparable: Grâce à son nouveau processeur, le thermomètre infrarouge TESTO 831 assure des mesures fidèles avec une marge d'erreur minimale.
  • Contrôle Optimal: L'appareil est doté d'une fonction Min./Max et alarme. Cette fonctionnalité vous permet de définir facilement des seuils de température et d'être alerté en cas d'écart.
  • Large Champ d'Action: Le TESTO 831 se démarque de la concurrence avec son optique 30:1 et une vaste plage de mesure allant de -30°C à +210°C, même à distance.
  • Design Ergonomique et Pratique: Munis d'un écran rétroéclairé, ce thermomètre assure une lecture facile des valeurs. L'appareil dispose également d'une autonomie de 15h et est fourni avec une fixation ceinture pour un transport facile, rendant son utilisation plus pratique et adaptée à des usages intensifs.

Doté de dimensions de 190 x 75 x 38 mm et d'un poids de 200 g, ce thermomètre infrarouge est facile à manipuler. Ses niveaux de précision, illustrés par ±1,5 °C ou ±1,5% v.m. (-20 … +210 °C) et ± 2 °C ou ±2% v.m. (étendue restante), sont des gages de fiabilité pour vos mesures. Il opère avec une résolution de 0,1 °C et peut fonctionner dans une plage de températures allant de -20 à +50 °C. Concernant son stockage, aucune crainte à avoir car il résiste à des températures allant de -40 à +70 °C. Enfin, ce thermomètre est alimenté par une pile 9V.

Pour résumer, le thermomètre infrarouge TESTO 831, fourni par DISTRIMESURE, s'avère être l'outil idéal pour les acteurs agroalimentaires. Synonyme de précision et de fiabilité, il satisfera parfaitement vos attentes en termes de contrôle de température lors de la fabrication ou conservation des denrées alimentaires.

Tableau Comparatif de Thermomètres Infrarouges

Modèle Plage de Température Précision Caractéristiques
MESTEK Thermomètre Infrarouge -50℃ ~ 800℃ Non spécifiée Laser
Eventek Thermomètre Infrarouge 3 en 1 Non spécifiée Non spécifiée 3 en 1
Bosch Thermomètre infrarouge UniversalTemp Non spécifiée Non spécifiée Intelligent
TESTO 831 -30°C à +210°C ±1,5 °C ou ±1,5% v.m. Optique 30:1, Alarme

tags: #thermometre #pistolet #marge #erreur

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