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La couleur de la flamme dans une cheminée à l'éthanol peut varier, suscitant des interrogations sur la qualité de la combustion et la sécurité. Cet article vise à éclaircir les raisons de ces variations et à fournir des conseils pour une utilisation optimale de votre cheminée à l'éthanol.

Couleur de la Flamme à l'Allumage

Si la flamme de votre cheminée éthanol est bleuâtre au moment de l’allumage, cela est totalement normal. En effet, lors de l’allumage du brûleur, il faut quelques minutes pour que l’éthanol et la cuve du brûleur montent en température. A l’allumage la flamme est alors bleutée. Rapidement, après quelques minutes (10 à 20min), elle devient jaune, puis orangée. Vous pouvez dès lors profiter de la beauté et de la chaleur de la flamme de votre cheminée éthanol.

Flamme Bleue Persistante : Un Problème d'Apport d'Air

Cependant, si votre flamme reste bleue après 20 à 30 minutes d’allumage, cela n’est pas normal. Cela signifie qu’il n’y a pas assez d’apport d’air pour que la combustion soit complète. Vérifiez que l’apport d’air autour de la cheminée est suffisant, afin qu’il puisse se renouveler et circuler de façon optimale.

Dans le cas d’une cheminée encastrable, il est obligatoire d’installer deux ventilations autour de sa cheminée, idéalement placées en partie haute et partie basse. Cela permet une bonne circulation d’air dans le caisson et un apport d’oxygène suffisant pour la flamme. Si ces ventilations ne sont pas présentes, la flamme restera bleue, mais sera également réduite.

Les ventilations ne sont pas forcément de simples grilles, elles peuvent très bien être esthétiques et selon vos goûts.

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Influence du Bioéthanol sur la Couleur de la Flamme

Il est possible d’alimenter les cheminées à l’éthanol avec deux formes de carburants : le bioéthanol en gel et le bioéthanol liquide.

Bioéthanol en Gel

Le bioéthanol en gel présente une consistance sirupeuse. Il permet une durée de combustion légèrement plus longue que la forme liquide. Toutefois, il a le désavantage de laisser des résidus après combustion. Il en résulte un nettoyage des godets obligatoire après chaque utilisation. De plus, il possède une teneur en eau plus importante que la forme liquide. La flamme résultant de la combustion est de couleur jaune orangée.

Bioéthanol Liquide

Le bioéthanol à 96.6 % possède bien évidemment une teneur en eau moins importante que la formule à 100 %, toutefois les performances de combustion restent proches. La flamme de la formule à 96 % sera d’une couleur jaune orangé, tandis que celle du 100 % sera plutôt de couleur blanc bleu. Aucun des deux ne présentent de résidus après combustion. Le bioéthanol le plus largement utilisé est donc celui à 96.6 %, l’autre formule n’apportant pas de bénéfices réels.

Qualité du Bioéthanol

En tout état de cause, il faut veiller à utiliser un bioéthanol de bonne qualité (marque sanzodeur par exemple). Vous en trouverez aisément sur internet ou dans les magasins de bricolage.

N’utilisez que du bioéthanol destiné à un usage pour cheminées.

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La plupart du temps vous trouvez des conditionnements de 1, 5 ou même 10 litres. Chaque format proposé permet donc à chacun de choir le conditionnement le plus approprié à son modèle de cheminée et à son usage.

Pourquoi certaines couleurs sont difficiles à obtenir

Un article du site scienceamusante.net explique que c'est un des principes de base de la pyrotechnie qui permet de donner des couleurs aux fusées d'artifice ou aux feux de Bengale. Certaines couleurs particulièrement difficiles à obtenir (comme le bleu) sont de véritables secrets d'artificiers et sont jalousement conservés... C'est aussi par cette méthode que les jongleurs colorent les flammes de leurs bâtons, en ajoutant à l'alcool des produits chimiques.

Lorsqu'un métal sous forme de sel est placé dans une flamme assez chaude, celui-ci absorbe de l'énergie puis la restitue sous forme de lumière. Si la lumière émise appartient au domaine du visible, nous observons une couleur. La couleur de la flamme n'est pas reliée à la couleur de la solution du sel métallique. Par exemple, la solution de sulfate de cuivre est bleu et sa couleur de flamme est verte. Cette expérience peut être utilisée pour montrer que les électrons des atomes sont placés sur des niveaux ayant une énergie bien déterminée et pas n'importe comment. Lors de l'excitation par la chaleur, les électrons passent des niveaux stables à des niveaux instables (plus hauts en énergie). En se désexcitant, ils retournent à leur niveau d'origine et émettent un photon (lumière) d'une longueur d'onde bien précise (couleur). On dit que le spectre d'émission atomique est un spectre de raies ou discontinu car il ne contient que certaines couleurs et non pas toutes les couleurs, par opposition au spectre de rayonnement du corps noir comme dans l'expériences des étincelles.

À propos du cuivre, le contre-ion (chlorure ou sulfate) peut avoir une influence sur la couleur. En effet, l'anion modifie très légèrement l'environnement électronique du cation.

Les verriers de laboratoire, qui font chauffer le verre avec des chalumeau pour le ramolir et le modeler, observent à chaque fois la flamme jaune et intense du sodium. En effet, le verre, en plus de la silice SiO2, contient d'autres substances minérales telles que Na2O. Afin de ne pas être éblouis par cette lumière intense, ils utilisent des lunettes teintées en bleu de cobalt qui filtre les longueurs d'ondes d'émission du sodium.

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Bunsen et Kirchhoff, deux chimistes allemands du XIXe siècle, avaient déjà utilisé ce filtre bleu pur montrer que, dans un mélange contenant les ions sodium et potassium, la flamme lilas (pâle) du potassium était bien présente mais masquée par la flamme jaune du sodium. C'est d'ailleurs eux qui avaient observés et tenté d'interpréter scientifiquement, pour la première fois, ce phénomène d'émission atomique.

Couleurs de flammes et sels métalliques

Préparer les solutions de sels métalliques en introduisant dans chaque tube l'équivalent d'une pointe de spatule de poudre. Laver la spatule entre chaque poudre de manière à ne pas faire de mélanges. Au-dessus de la flamme du chalumeau (la plus bleue possible), faire passer tour à tour les tiges en bois imbibées des solutions de sels, en approchant la tige sur le bord de la flamme. L'équivalent d'une spatule de chaque sel est dilué dans un mélange 50% eau + 50% éthanol environ. Si le sel n'est pas complètement dissout, filtrer la solution avant de l'introduire dans le pulvérisateur.

Couleur de la flamme Sel métallique
Violet pâle Potassium
Rose fuchsia Lithium
Rouge Strontium
Orangé Calcium
Jaune Sodium

Sécurité et Incendie

En matière de sécurité incendie, les liquides inflammables présentent des risques spécifiques dont il convient de tenir compte pour la maîtrise des risques industriels. À ce titre, le monde viticole et la filière des eaux-de-vie en France nécessitent des formations spécialisées à l’utilisation des moyens d’intervention pour les équipes ainsi que pour les Services Publics.

Les feux d’alcool sont également beaucoup moins visibles en raison de leur couleur de flamme bleue et de l’absence de fumées noires. Extinction avec une application « douce » et non « directe (violente)», induisant une cinétique d’écoulement-d’épandage de la mousse plus faible et donc ne permettant pas d’éteindre sur des grandes dimensions et nécessitant souvent des déversoirs fixes.

Gesip a mis en place une formation spécifique aux feux d’alcool, en particulier d’éthanol. Tout salarié travaillant dans la filière viticole ou de production d’alcool doit savoir intervenir en toute sécurité face à un incendie mettant en œuvre des liquides inflammables, tels que l’alcool. Il doit savoir identifier les risques et les phénomènes dangereux avec leurs modélisations.

FAQ - Foire aux Questions sur les Foyers à l'Éthanol

Qu'est-ce qu'une cheminée bio éthanol ?

Sans fumée, sans conduit, sans odeur et sans entretien, nos cheminées vous procurent un plaisir sans précédent. Retrouvez tous nos modèles dans notre catalogue et découvrez à quel point ils offrent de nombreuses possibilités pour une décoration d´intérieur alliant originalité et bien-être. A la fois design et mobiles, elles se déplacent et s´intègrent parfaitement d´une pièce à l´autre, au grès de vos envies. Que vous soyez propriétaire, en maison ou en appartement, les cheminées design sans bois ne nécessitent pas de travaux pour être installées.

Quel combustible dois-je utiliser ?

Les poêles bio fonctionnent avec un alcool biologique ou agrocarburant : l’éthanol pur. Nous recommandons un combustible de qualité qui assurera un bon fonctionnement. Cet alcool d'origine écologique est issu de la distillation tant de céréales comme le blé, que de fruits de la production agricole, tels betterave ou encore canne à sucre. L'alcool obtenu de cette distillation est pur à 96 %, et reçoit un adjuvant afin qu'il ne puisse pas être bu, conformément à la législation en vigueur.

Veuillez noter que tout produit estampillé "éthanol" n'est pas forcément compatible avec la combustion en cheminée bio : on trouve par exemple, aux pompes des stations essence, de l'éthanol E95. Si ce carburant est adapté aux voitures essence, il provoquerait de graves dommages à votre cheminée - voir pourrait mortellement vous intoxiquer.

Sachez pour terminer avec le bio éthanol, qu'il est disponible en gel ou en liquide. Si le gel a une fâcheuse tendance à laisser des dépôts au fond du brûleur, l'éthanol liquide vous permettra un entretien plus simple du brûleur. Si vous n'êtes toujours pas certain de votre choix, merci de nous appeler ou de vous reporter à cet article.

Que se passe-t-il lors de la combustion ?

En se consumant, l’alcool bio dégage principalement de la vapeur d´eau du CO2. Du fait qu’aucun conduit n´est à raccorder, 100% de la chaleur est restituée dans la pièce.

Est-ce fiable en terme de sécurité ?

S'il est vrai que du monoxyde de carbone peut être dégagé par le combustible utilisé, il ne faut pas s'imaginer que les cheminées éthanol sont dangereuses : ce gaz peut être émis lors de l'extinction du foyer, lorsque l'éthanol est encore chaud. La bonne utilisation veut qu'une cheminée ne soit remplie qu'avant son allumage et qu'on laisse la combustion se faire jusqu'au bout sans éteindre la flambée (qui dure en général entre 2 et 4 heures) : dans ce cas, il n'y a pas de production de monoxyde possible puisqu'il sera brûlé par la combustion. Aussi, veillez à assurer un minimum d'évacuation des airs viciés avant et après combustion (par l'ouverture d'une fenêtre ou d'une VMC par exemple).

Qu'est ce que l'effet flash ?

Vous avez probablement entendu parler du fameux effet flash lors de vos recherches. Il est souvent décrié aussi nous avons décidé de l'aborder dans cette partie "sécurité". Le combustible que nous utilisons dans le brûleur est assez volatile, et plus lourd que l'air : il se forme, lors de l'évaporation ou juste après un remplissage en combustible, une sorte de boule de vapeur invisible à la sortie du brûleur. Lorsque vous souhaitez lancer le feu dans la cheminée, cette boule s'embrase. Cela ressemble un peu à la fameuse "flambée" qu'effectue de nombreux cuisiniers, en lançant de l'alcool chaud dans leur poêle afin d'y mettre le feu. Bien sur, cet effet flash peut être dangereux : on pourrait s'imaginer une manche ou tout autre tissu s'enflammer, et les dégâts qui vont avec. Pour votre sécurité, ne laissez donc pas les enfants allumer seul l'âtre, et utilisez un briquet long de sécurité. Vous pourrez en trouver dans la rubrique "accessoires" de notre site.

Que vais-je recevoir lors de ma commande ?

Nos modèles sont fabriquées à partir d’acier inoxydable et d’acier laminé à froid pour le carénage. Chaque cheminée est livrée avec un brûleur rectangulaire réglable, fait dans un inox épais, souvent à parois doublées. Tout le matériel de réglage et d'extinction est bien évidemment fourni.

Comment procéder à l'installation ?

Selon le modèle que vous aurez choisi, 2 types d´installations s´offrent à vous : Posée à même le sol ou accrochée au mur. Il est également possible de réhabiliter un foyer ancien et désaffecté, même s'il lest dépourvu de conduit d'évacuation. Il faudra opter dans ce cas, pour un brûleur seul ou encore une petite cheminée de sol.

Comment réaliser une installation murale ?

La cheminée doit être fixée sur un support solide à l’aide de chevilles adaptées à ce support. Pour les murs en placoplâtre, veuillez utiliser des chevilles molly. N’utilisez les chevilles fournies pour les murs en matériaux durs. Pour des plans de fixation, référez vous à la fiche pratique des cheminées murales.

Que devrais-je faire pour utiliser ma cheminée de sol ?

Vérifiez que la surface soit plane et que la nature du sol soit ininflammable (ne pas poser les cheminées sur une moquette ou sur un revêtement de type linoléum). Évitez les endroits propices aux courants d'air et les lieux de passage fréquents. Pour plus d'informations, référez vous à la page des cheminées de sol.

J'aimerai avoir un foyer entièrement vitré et fermé. C'est possible ?

Non. Pour la simple et bonne raison que votre cheminée bio n'est pas raccordée à une évacuation : un foyer intégralement fermé ne laisserait donc pas passer l'oxygène présent dans l'air, élément indispensable à toute forme de combustion.

Existe t-il une procédure de remplissage du brûleur ?

Lors de la première mise en route, ne remplissez le réservoir qu’à moitié. Vérifiez que vous n’avez ni éclaboussé ni renversé de combustible autour du réservoir ou sur le sol. Nettoyez toute éclaboussure avec de l’essuie-tout en papier ou avec chiffon afin de sécher le surplus. Ne jetez pas l’essuie-tout ou le chiffon, mais laissez le sécher à l’air libre en l’éloignant du feu, des enfants et des animaux. Évitez le contact de l'éthanol sur toute surface peinte, laquée ou vernie afin d’éviter des tâches irréversibles. Pour les combustions suivantes, remplissez les brûleurs jusqu’au 2/3 de leur contenance maximale à l’aide d’un entonnoir. Allumez le feu avec le briquet de 15/20 cm de type Barbecue par le côté, pas par le dessus, n’utilisez pas de papier ou d’autre matériel pour allumer. Si vous désirez rallumer un bruleur éteint, assurez vous qu'il ne reste aucun gaz résiduel dans le brûleur : laissez le simplement ouvert une dizaine de minutes avant de l'allumer. Lors de l'allumage, ne gardez pas à proximité votre bidon de combustible, et assurez vous qu'il soit fermé.

Comment stocker l'éthanol ?

Stockez votre éthanol dans un endroit sec et aéré, pas trop froid. Assurer vous qu'il ne soit pas stocké à proximité d'une source de chaleur ou de flamme potentielle. De la même manière, éviter de stocker de grandes quantités d'éthanol.

Pourrais-je éteindre avant la fin de la combustion ?

N’éteignez jamais la flamme avec de l’eau ! Si possible, laissez le bioéthanol brûler complètement : le réservoir étant alors vide, il ne pourrait pas être rallumé par de jeunes enfants par exemple. Si vous souhaitez éteindre tout de même votre cheminée, utilisez l’accessoire fourni et aérez la pièce 5 à 10 minutes. Étouffer la flamme en obstruant les brûleurs les uns après les autres. Avant de rallumer le combustible restant, attendez ou moins 15 minutes afin que le bioéthanol refroidisse.

Quelles sont les précautions d´emploi ?

  • ne pas avaler ni inhaler ;
  • conserver hors de portée des enfants et des animaux ;
  • conserver à l´écart de toute flamme ou sources d´étincelles ;
  • l'éthanol est un liquide facilement inflammable. Il est réservé uniquement à l´usage de combustible de chauffage pour âtre et brûleur adaptés ;
  • ne pas fumer durant la manipulation du produit ;
  • le combustible renversé peut créer des taches mates sur les parquets ;
  • le combustible doit être stocké à température ambiante pour faciliter son allumage et a l´écart de toute flamme (minimum 2 mètres) ;
  • ne placez pas le carburant à proximité du foyer ;
  • ne versez jamais de combustible sur une flamme ;
  • ne remplissez jamais les brûleurs lorsque la cheminée est en fonction ou encore chaude : laissez refroidir 20 minutes minimum avant de les remplir à nouveau ;
  • pour brûler, l'éthanol à besoin d´oxygène, veillez donc à ce que la pièce où sera installée votre poêle soit bien aérée ;
  • ne laissez jamais votre poêle bio fonctionner sans surveillance ;
  • ne touchez pas le bruleur lors du fonctionnement ;
  • surveillez les enfants pour éviter qu'ils s'en approchent et ne se brûlent ;
  • maintenez les enfants et les animaux éloignés pendant le fonctionnement et pendant l´heure qui suit l'extinction ;
  • attention: Combustible inflammable ! Prenez toutes précautions pour ne mettre ni les biens ni les personnes en danger.

L'âtre bio ne présente aucun danger si son utilisation est conforme à des règles de sécurité, à des précautions d´emploi.

tags: #couleur #flamme #ethanol

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