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La chasse au sanglier attire chaque année des milliers de passionnés à travers la France. Symbole de confrontation et de rudesse, ce gibier emblématique offre de vraies émotions aux chasseurs. La chasse au sanglier demande préparation, technique et respect des règles.

Réglementation et Périodes de Chasse

La chasse au sanglier est réglementée selon les périodes d’ouverture fixées par les départements. Il est crucial de respecter ces dates, qui varient selon les régions, mais la période générale s’étend de septembre à fin février, voire mars. Dans le Loiret par exemple, la chasse y est ouverte du 20 septembre 2020 au jeudi 28 février 2021 mais le sanglier peut être chassé, du 1er juin au 14 août 2020, par les détenteurs d’une autorisation préfectorale individuelle, en battue, à l’affût ou à l’approche, en tout lieu du département. A partir du 15 août et jusqu’à l’ouverture de la chasse, la chasse au sanglier peut être pratiquée, sans aucune formalité, à l’approche, à l’affût ou en battue, en tout lieu du département.

Du 1er juin au 14 août, la chasse du sanglier ne peut être pratiquée qu'en battue, à l'affût ou à l'approche, après autorisation préfectorale délivrée au détenteur du droit de chasse et dans les conditions fixées par l'arrêté du préfet. Si le sanglier est classé nuisible (décision prise par arrêté préfectoral), les détenteurs du droit de destruction sont autorisés à détruire le sanglier à tir, de jour uniquement, sur une période déterminée : il s'agit alors d'un acte de destruction, non soumis à demande d'autorisation préfectorale individuelle.

En outre, dans les communes situées à proximité des massifs forestiers où les cultures sont menacées périodiquement de destruction par les sangliers, le préfet peut, en application de l’article L 427-7 du code de l’environnement, déléguer aux maires le pouvoir d’ordonner des battues aux sangliers. Le préfet a tout pouvoir pour exiger une battue ou des tirs de nuit, même en période de chasse. Il n’intervient qu’en cas de carence des propriétaires ou des détenteurs des droits de chasse, préalablement invités à procéder à la destruction de ces animaux.

Techniques de Chasse au Sanglier

Le sanglier est généralement chassé en battue ou à l’affût. Pour bien comprendre les techniques et les modes de chasse au sanglier pratiqués en France, rien de tel que des vidéos immersives. Sangliers, chevreuils, cerfs, sont régulièrement chassés en battue. Elle fait battre le cœur des tireurs comme des traqueurs mais implique de la pratiquer en toute sécurité. Les voix des chiens qui mènent, les coups de trompes, les sous-bois qui bruissent, le temps qui s’accélère et fait monter l’adrénaline… des sensations uniques que vivent ceux qui pratiquent la chasse en battue.

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Préparation du Tir en Battue

Vous êtes posté, et vous entendez les chiens mener dans la traque. La tension monte petit à petit. Au fil des minutes qui s'égrainent, la meute qui aboie se rapproche de plus en plus de votre poste. Vous avez respecté les 6 conseils précédents, votre angle de 30° est bien matérialisé, maintenant c'est sûr, le gibier va sortir sur votre ligne, vous l'avez identifié et vous allez effectuer votre tir.

Beaucoup de conseils existent pour réussir son tir lors d'une battue, mais sachez que les points les plus importants sont les suivants:

  • Restez vigilant quoi qu'il arrive : se tenir sur ses gardes du début à la fin de la battue vous permettra de ne pas vous laisser surprendre par un animal qui franchirait la ligne sans que vous l'ayez entendu.
  • Ne précipitez pas votre tir : en effet, cela rendrait le tir moins précis. Ayez notamment en tête qu'un animal en mouvement ne sera plus là où vous visez au moment où la balle atteint cette zone. Visez donc un point en avant de la cible : c'est ce qu'on appelle "l'avance" ou la compensation. Cette dernière étant à adapter en fonction de l'animal, de sa vitesse, de sa distance et aussi de votre arme.
  • Visez un point vital : comme le cou, le cœur ou les poumons. Tirer une balle dans une de ces trois zones vous permettra de ne pas perdre l'animal après une fuite potentielle.

Le "secret" réside dans le fait de ne pas bloquer votre mouvement au moment du tir. Suivez l'animal avec tout le haut de votre corps dans un mouvement de rotation fluide (le "swing"), dépassez-le pour appliquer votre avance, et continuez le mouvement même après le départ du coup. Cela assure un tir instinctif et précis.

Après le Tir

L'action ne s'arrête pas lorsque la balle est partie. Si vous tirez, même si l'animal continue sa course, considérez qu'il peut être blessé. Une fois le signal de fin de battue donné, marquez précisément votre position et la position de l'animal au moment du tir (ce qu'on appelle l'Anschuss) : rendez-vous sur place pour chercher des indices (sang, poils...). En cas de doute, ne suivez jamais un animal potentiellement blessé seul ; prévenez le chef de battue qui pourra faire appel à un conducteur de chien de sang agréé.

Sécurité à la Chasse en Battue

Toute activité, a fortiori de loisirs et de nature, comporte des risques et induit des dangers, la chasse ne fait pas exception à la règle. C’est pourquoi les chasseurs ont développé depuis de nombreuses années une véritable culture de la sécurité. Dans une logique de responsabilité, la loi consacre plusieurs articles à la sécurité à la chasse. Pour la chasse, cette évolution s’est traduite par l’examen pratique du permis de chasser, par des campagnes de sensibilisation à la sécurité, par l’établissement de règles et de codes, ainsi que par une analyse très fine des accidents de chasse. Le nombre d’accidents de chasse diminue, c’est bien, mais un accident sera toujours un accident de trop.

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Si elle offre des moments uniques, elle oblige ces adeptes à respecter des règles de sécurité strictes vis-à-vis de tous les usagers de la nature (chasseurs ou pas) et de lui-même. En effet, nous avons tous particulièrement aimé un chapeau d’un noble tissu délavé par les pluies, une vieille veste aux teintes d’automne usée par les ronces, nous donnant la sensation de nous fondre dans la nature… Et nous voici affublés de vêtements industriels criards. Dur… Et pourtant, porter un vêtement fluo lors des chasses en groupe est gage de sécurité !

La moitié des accidents de chasse surviennent lors d’une battue au grand gibier ! Nombre de ces accidents pourraient être évités en respectant une règle de base : celle des 30°. Le chasseur ventre au bois, ne doit pas tirer dans la traque - du moins, c’est généralement énoncé lors des consignes - mais seulement lorsque le gibier aura sauté l’allée, au-delà d’un angle de 30° qui garantit la sécurité des voisins. Pour matérialiser un angle de 30° vers la droite, le chasseur effectue 5 pas vers la droite puis 3 pas perpendiculairement et la même chose côté gauche. A la fin du troisième pas, il plante un repère (bâton ou autre). Le gibier sortant de l’enceinte traquée ne pourra être épaulé et tiré qu’après avoir franchi l’angle des 30°. En cas d’accident, la responsabilité du chasseur ayant tiré dans l’angle des 30° est systématiquement engagée ! Dans ce cas, mieux vaut s’abstenir !

Consignes de Sécurité

Tout acte de chasse, dès qu’il est pratiqué par plus d’une personne, comporte forcément un responsable. Pour la chasse en battue et en particulier au grand gibier, ce responsable doit énoncer clairement, à tous les participants, les consignes de sécurité et de tir. Ces consignes sont données lors d’un rituel précédant la chasse, celui du rond, auquel tous les participants, chasseurs et traqueurs sont conviés. Les consignes verbales sont maintenant de plus en plus souvent doublées par des consignes écrites, remises au chasseur qui reconnaît en avoir pris connaissance et s’engage à les respecter en signant le registre de battue. En cas d’accident, la responsabilité du responsable de chasse n’ayant pas donné les consignes est systématiquement engagée.

« Nul ne peut pratiquer la chasse s’il n’est titulaire et porteur d’un permis de chasser valable. La délivrance du permis de chasser est subordonnée à l’admission à un examen. Cet examen porte notamment sur la connaissance de la faune sauvage, la réglementation de la chasse, ainsi que sur les règles de sécurité qui doivent être respectées lors du maniement des armes, dont la maîtrise sera évaluée à l’occasion d’une épreuve pratique. Le permis de chasser peut-être retiré en cas de condamnation pour homicide involontaire ou pour coups et blessures involontaires survenus à l’occasion d’une action de chasse ou de destruction d’animaux nuisibles.

Entre bonne communication, respect des angles de tir et signalisation adéquate, chaque chasseur et traqueur doit adopter un comportement responsable. Avant toute battue, un briefing est indispensable. La prudence est de mise lors du tir. Un accident peut survenir malgré toutes les précautions. Respecter les règles de sécurité en battue, c’est garantir une chasse responsable et préserver la vie de chacun. Une bonne communication, des tirs sécurisés et des équipements adaptés sont les piliers d’une battue sans accident.

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Attention aux Sangliers

Depuis les années 1980, il s’est multiplié mais la fièvre du sanglier reste forte et conduit parfois les chasseurs à perdre leur sang-froid et à commettre des imprudences. Les chiffres sont éloquents : 69% des accidents en action de chasse au grand gibier concernent le sanglier alors qu’il ne représente que 49% des prélèvements. Pour établir une comparaison, le chevreuil représente 46% des prélèvements, pour 25% des accidents.

Sécurité Active et Passive

La meilleure façon d’accroître la sécurité à la chasse est de ne pas causer d’accidents ! C’est la sécurité active. Mais on peut craindre la seconde d’inattention d’un chasseur qui ne tiendra pas compte de l’environnement, et prévenir l’accident en portant des vêtements qui nous rendront visibles de loin, même à travers un écran de végétation. C’est la sécurité passive.

Armes et Munitions

Depuis plus de 30 ans, les armes rayées sont obligatoires (sauf autorisation expresse dans certains départements). Le bon sens commande de choisir celles qui sont aménagées pour l’usage de la battue ; elles sont généralement de gabarit assez compact. L’armurerie Steflo vous offre un choix large de carabines : carabine à verrou, carabine semi-automatique, express, des packs prêts à chasser et un département occasion. Quel que soit votre arme, vous trouverez les munitions les plus adaptées au calibre de votre arme. Lunettes de visée spéciale battue, point rouge vous apporteront tout le confort pour un tir réussi.

Équipement Essentiel pour la Chasse en Battue

Les équipements spéciaux pour la battue au sanglier sont cruciaux pour une expérience de chasse sécuritaire et efficace. Voici une liste des équipements indispensables:

  • Vêtement Fluo : Pendant une battue, la priorité demeure la visibilité par vos coéquipiers avec un vêtement fluo.
  • Bottes/Chaussures de Chasse Résistantes à l'Eau : Des bottes ou chaussures de chasse imperméables sont indispensables pour traverser les terrains variés, parfois marécageux, que vous pouvez rencontrer lors de la battue.
  • Gilet de Sécurité Orange : Lorsque vous participez à une battue au sanglier, le port d'un gilet de sécurité orange est impératif.
  • Malette à Couteaux : Une mallette à couteaux bien équipée est indispensable pour la préparation rapide du gibier abattu lors de la battue.

En chasse au sanglier en battue, chaque équipement à son utilité spécifique, contribuant à maximiser vos chances de succès tout en assurant votre sécurité et celle de vos camarades de chasse.

Choix du Calibre

Lorsque vous vous préparez à chasser le sanglier, le choix du calibre est une décision cruciale.

  • .30-06 Springfield : Le .30-06 Springfield est un calibre polyvalent qui offre une portée et une précision satisfaisante.
  • .300 Winchester Magnum : Le .300 Winchester Magnum est doté d'une grande puissance et d'une précision à longue distance.
  • 9,3 x 62 mm (9362) : Le 9,3x62mm est réputé pour fournir une puissance d'arrêt significative, le déclarant parmi les meilleurs calibres pour la chasse au gros gibier en battue.
  • 7x64mm (7 64) : Le 7x64mm est apprécié pour sa trajectoire de balle tendue, sa bonne précision à distance et un recul acceptable.

Le choix du calibre dépendra de vos préférences personnelles, de votre style de chasse et de la région dans laquelle vous chassez.

Chiens de Chasse

Lorsque vous vous préparez pour une chasse au sanglier, le choix du chien de chasse approprié est essentiel pour assurer le succès de votre expédition. Les chiens jouent un rôle crucial dans la localisation, la poursuite, voire la maîtrise des sangliers.

  • Teckel (ou Dachshund) : Avec leur corps allongé, les Teckels sont parfaits pour pénétrer dans les ronces dans lesquelles se trouvent généralement les sangliers.
  • Munsterlander : Ce chien d’arrêt polyvalent est un chien apprécié des chasseurs de sanglier.

Préparation et Conservation de la Viande de Sanglier

La préparation et la cuisson du sanglier sont des compétences essentielles pour tirer le meilleur parti de cette viande savoureuse.

  • Conservation : La conservation adéquate de la viande de sanglier est cruciale pour maintenir sa qualité et sa sécurité alimentaire. Pour de courtes périodes de stockage, utilisez le réfrigérateur à une température inférieure à 4°C. Pour une conservation plus longue, la congélation est recommandée.
  • Préparation : La découpe de la viande est une étape essentielle. Vous pouvez découper des steaks, des rôtis, des cubes pour les ragoûts, et bien plus encore. La viande de sanglier peut être corsée, alors mariner avant la cuisson pour plus de saveur.

Lieux de Chasse en France

La France est réputée pour ses terrains de chasse aux sangliers variés, ce qui en fait une destination de choix pour les passionnés de chasse.

  • Forêts du Massif Central : Ces vastes forêts offrent un habitat idéal pour les sangliers.
  • Terres Boisées du Nord-Est : Le Nord-Est de la France propose des terrains boisés variés, fréquentés par les sangliers.
  • Étendues de Terres Agricoles : Les vastes terres agricoles de la France sont propices à la chasse aux sangliers.

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