Cet article explore la définition d'une armurerie, les formations nécessaires pour devenir armurier, les réglementations relatives à l'ouverture d'un commerce d'armes, ainsi que le matériel d'abattage pour volailles et lapins dans les élevages de ferme.
Un armurier exerce une activité qui consiste, à titre principal ou accessoire, à :
L'agrément est obligatoire pour exercer ces activités, sauf pour celles relatives aux lanceurs de paintball classés au h de la catégorie D et aux munitions spécifiquement conçues pour ces lanceurs (classées au j de la catégorie D).
Un courtier est une personne physique ou morale qui se livre à une activité d'intermédiation, que ce soit sous forme de courtage ou de mandat particulier, pour :
Conformément au décret n°2023-557 du 03 juillet 2023, l'accès aux formations d'armurier délivrées à compter du 1er janvier 2024 est soumise à l'obtention préalable d'une autorisation délivrée par le Préfet du lieu de domicile du demandeur.
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La préfecture transmet un accusé réception par courrier à réception du dossier. L'autorisation délivrée est accordée dans un délai de deux mois, pour une durée d'un an. Cette décision est notifiée au demandeur par lettre recommandée avec accusé réception.
L'ouverture d'un commerce de détail des armes, des munitions et de leurs éléments des catégories A, B, C et des a, b, c, h, i, j de la catégorie D est soumise à autorisation. La demande d'autorisation est présentée au préfet du département d'implantation de l'établissement par le représentant légal de l'exploitant, indiquant :
Pour les commerces d'armes de catégories C et D, l'ouverture est également soumise à autorisation. Le préfet sollicite l'avis du maire de la commune, qui dispose d'un mois pour répondre. L'autorisation est délivrée par arrêté préfectoral, sans limitation de durée.
L'agrément, délivré par l'autorité administrative, est indispensable pour exercer l'activité d'armurier, que ce soit à titre principal ou accessoire. La demande d'agrément doit être présentée soit par la personne exerçant l'activité d'armurier (personne physique agissant à titre personnel), soit par le représentant légal (s'il s'agit d'une personne morale). Elle comprend :
La page Abattage regroupe les équipements indispensables pour abattre volailles et lapins dans de bonnes conditions. Ce matériel d’abattage permet de travailler proprement et rapidement, que vous éleviez des poules, canards, dindes, cailles ou lapins.
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L’electronarcose assommoir volailles et lapins VE Memory est l’appareil central de la catégorie. Il permet d’étourdir rapidement toutes les volailles de la basse-cour, ainsi que les lapins, avant la saignée. L’utilisation d’un assommoir améliore nettement le bien-être animal et sécurise le geste de l’éleveur en réduisant les mouvements brusques au moment de l’abattage.
Pour les petits élevages ou comme solution d’appoint, la catégorie Abattage propose du matériel manuel robuste. La broche perforante - tue lapin est conçue pour l’abattage rapide des lapins et des volailles d’engraissement de petite et moyenne taille. La pince à sacrifier pour volaille et pigeon facilite quant à elle la saignée des poules, canards, pintades ou gros pigeons juste après l’étourdissement (electronarcose ou autre procédé).
La saignée est une étape clé pour un abattage propre et hygiénique. Ducatillon propose deux types de saignoirs complémentaires. Le saignoir mural se fixe au mur ou sur une structure stable et maintient la volaille tête en bas, ce qui facilite l’écoulement du sang et limite les mouvements de l’animal. Il est particulièrement apprécié pour l’abattage régulier des poules et canards. Le saignoir métal galvanisé pour volailles, signé GAUN, offre une excellente longévité grâce à sa fabrication en acier galvanisé. Il peut être utilisé seul ou associé au réducteur pour saignoir, qui diminue le diamètre du cône pour les petites volailles comme les pintades ou jeunes poulets.
Le réducteur pour saignoir complète intelligemment la gamme. Il se glisse à l’intérieur du saignoir mural ou du saignoir métal afin de réduire l’ouverture et de mieux maintenir les petites volailles. Cet accessoire limite le risque de blessures ou de mouvements intempestifs, tout en améliorant la précision du geste de l’éleveur.
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