S’il suffit généralement de peu de choses pour apprécier un verre, certains établissements sont passés maîtres dans l’art de vous faire vivre une expérience inoubliable. Des décors complètement fous et des concepts uniques : où boire un verre en repoussant les limites de l'originalité ?
Envie de sortir dans un lieu qui change des bars classiques ? Visiter un bar insolite, c’est sortir du cadre classique des bars : on cherche non seulement un verre, mais une expérience, avec des cocktails inventifs, une carte surprenante, une déco immersive ou des jeux interactifs.
Imaginez un peu le concept : surfer en plein Paris, entre deux verres, peu importe la météo ! Ce spot totalement fou du 15e arrondissement abrite un bassin de 10x16 mètres avec une vague artificielle. Vous pouvez vous initier au bodyboard ou au flowboard dans une ambiance genre beach bar ultra chaleureuse. Pour celles et ceux qui ne veulent pas mouiller le brushing, le bar a une grande baie vitrée pour profiter du spectacle, cocktail à la main. Le bar a un énorme espace jeux avec billard, fléchettes, babyfoot et air hockey. Les soirées Wave Game et Sound Wave mettent une ambiance de dingue avec leurs DJ sets live et leurs mini-jeux en équipe. À la carte, des prix très corrects, avec une belle sélection de bières pression et de cocktails, sans oublier les pizzas pour caler les petites faims !
Bar de la Vague - Wave in Paris
107 Rue de la Croix Nivert, 75015 Paris
Le genre d'adresse qu'on hésite à partager tellement on veut la garder secrète ! Derrière la façade d'une simple épicerie de quartier dans le 3e arrondissement se cache l'un des speakeasy les plus originaux de Paris. Pour entrer, il faut d'abord trouver la porte dérobée (un indice : jetez un œil du côté de la semoule). Ensuite, vous pénétrez dans un univers oriental complètement dépaysant. La déco est incroyable : ultra colorée, cosy, avec des touches orientales qui vous transportent instantanément. Ici on boit des cocktails signature qui sont de véritables œuvres d'art, servis comme du thé à la menthe, dans une ambiance intimiste et chaleureuse. Ils font aussi des assiettes à partager aux accents méditerranéens. Le must absolu ? L'étage avec ses hamacs où vous pouvez vous poser pour boire votre cocktail comme à la plage !
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L'Épicier
24 rue Notre Dame de Nazareth, Paris, France 75003
Par ici les amoureux du canard. Ici on parle canard, on respire canard et on mange canard, bien sûr. Canard Street c’est un bistrot moderne dans le 2e arrondissement qui revisite le palmipède sous absolument toutes ses formes. La déco est aussi décalée que la carte, avec un mur de canards (des faux on vous rassure). Dans l’assiette c’est croquettes de canard thaï, poutine au canard, croque-monsieur revisité (avec du canard)... Ils servent aussi des plats traditionnels revisités mais toujours avec plein de finesse. La qualité est là aussi, tous leurs canards sont élevés en France, mais leurs recettes s'inspirent des quatre coins du monde. Il y a aussi un étage privatisable pour organiser des dîners privés ! Nous on vient pour leur foie gras mi-cuit et leurs croquettes de brie truffé, on avoue.
Canard Street
16 Rue des Petits Champs, 75002 Paris
Un ancien local d'égoutiers transformé en l'un des bars les plus stylés des quais de Seine ! Peut-être que comme ça ça ne fait pas envie, mais le lieu est juste fou, avec une vue imprenable sur la Conciergerie et la Tour Eiffel depuis la terrasse XXL sur les quais ! On est clairement sur l’un des meilleurs spots pour apprécier les couchers de soleil parisiens pour l’apéro. À l’intérieur, sous le quai, une grande salle voûtée haute de plafond, avec une déco à la fois industrielle et chaleureuse. Le week-end, c’est DJ sets toute la soirée. La carte est hyper variée et s'adapte à tous les régimes, ça va des burgers aux options vegans.
Scilicet
134 Voie Georges Pompidou, 75001 Paris
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Ce bar du 11e arrondissement est un véritable ovni, mais le genre à tester absolument. Ce bar immersif post-apocalyptique nous plonge direct dans un univers cyberpunk complètement dingue. Les influences sont gothiques, punk et science-fiction, mais aussi queer, électro et techno. Et quand on mélange le tout ça donne un bar à la déco impressionnante mais surtout avec une ambiance de feu. Cabarets, stand-up, soirées à thème, il y en a pour tout le monde et (quasi) tout le temps. Le staff est ultra sympa et bienveillant, les prix abordables, et il y a plusieurs espaces réservables pour des soirées en groupe.
Atomic Cat
6 Passage Thiéré, 75011 Paris
Ce petit bar est bien connu du quartier, c’est même une véritable institution. Tout simplement parce qu’il cache en son sous-sol une véritable arène de catch mexicain ! Situé dans une petite rue en pente de la montagne Sainte-Geneviève, on y boit le meilleur mojito au concombre. C’est petit, mais très très chaleureux. La magie opère vraiment en descendant au sous-sol pour les combats en costumes de catchers mexicains. N’importe qui peut tenter sa chance sur le ring, devant un public survolté. Le bar organise aussi des karaokés et des concerts live. Le bar est ouvert jusqu'à 2h du matin, c'est l'endroit idéal pour des soirées qui sortent vraiment de l'ordinaire.
La Lucha Libre
10 Rue de la Montagne Sainte Geneviève, 75005 Paris
Un bar réellement immersif à Paris et franchement, c'est une expérience folle ! Grâce à un système de projection à 360°, on voyage aux quatre coins du monde sans quitter son siège. Un coup sous l'eau en Indonésie, l'instant d'après dans la jungle amazonienne ou au cœur de la savane africaine. Le but ? Que les cocktails signature et les tapas exotiques se marient parfaitement avec ce que vous voyez ! Une sorte de voyage visuel et gustatif avec des saveurs du monde entier. L'ambiance change constamment grâce aux projections. Ce n'est pas pour rien que ce spot a été élu parmi les meilleurs bars de Paris !
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Unplug
57 Rue d'Anjou, 75008 Paris
Alerte au concept révolutionnaire : voici le premier bar à cocktails en tireuses de Paris ! L'équipe a eu cette idée de génie pendant le confinement et a passé des mois à peaufiner chaque recette. Résultat ? Une carte de près de 40 cocktails disponibles à la tireuse, aussi rapidement qu'une bière, mais avec le même goût qu'un cocktail traditionnel. La méthode est surprenante mais les cocktails sont bons ! L'ambiance est ultra cosy, le bar spacieux avec banquettes en cuir et lumières tamisées. Pour compléter la carte, quelques tapas et tartinades faites pour les petites faims. Ce qu’on apprécie ce sont les prix sont très accessibles, surtout pendant l'happy hour où les cocktails sont à 8€. Le bar est régulièrement animé par des concerts, DJ sets et soirées à thème.
The Honey Moon
15 Rue Saint Sabin, 75011 Paris
On espère qu’avec ces bars, votre soif d’insolite, de nouveauté et votre soif tout court à été étanchée comme il se doit!
D'après-vous, combien y a-t-il de bars à Bordeaux ? Entre les bars à vins, bars à bière, bars à chats … il y a plus de 1 600 bars à Bordeaux ! Difficile de se décider au moment d'en choisir un. Pour vous faciliter la tâche, je vous dévoile notre TOP 3 des bars insolites de Bordeaux.
Je commence par mon numéro un, mon énorme coup de cœur à Bordeaux : le Wave Surf Café. Bien plus qu'un simple bar, on y pratique le surf et le bodyboard sur une vague artificielle. Oui oui vous avez bien lu ! Ce concept est génial pour s'entraîner avant les beaux jours et passer un très bon moment entre amis ou en famille. Il y a des sessions adaptées à tous les niveaux et vous pouvez même privatiser le lieu pour organiser une fête ou un anniversaire.
Toujours sur les flots mais dans une ambiance complétement différente, je vous invite à pousser les portes de l'Iboat, ce bar boîte dansant amarré au port de Bacalan depuis 2011. Ce bateau a radicalement changé de vie car autrefois, il servait de ferry pour rejoindre l'île d'Yeu, au large de la Vendée... Aujourd'hui, c'est un lieu unique en son genre, une véritable institution à Bordeaux ! Au programme : after-work, soirées hip-hop électro et d'autres éléments dont des soirées roller-disco. Si ce n'est pas vraiment votre tasse de thé, vous pourrez aussi y faire un tour pour profiter de la belle terrasse ou la plage en été et déguster de délicieuses tapas, des burgers et même des ramens !
Iboat, Cours Henri Brunet, 33300 Bordeaux
Changement de cap et d'ambiance ! Voici un bar à l'ambiance conviviale où on ne voit pas le temps passer : le Bar jeux barjo. Le concept est simple, pour 7€ par joueur (boisson comprise, ou 5 euros sans boissons) vous accédez à 300 jeux de société ! Les animateurs/serveurs vous aident à choisir (heureusement) et vous expliquent 3 jeux courts ou 1 jeu long. Je vous assure, ils sont super patients, pédagogues et connaissent tous les jeux sur le bout de doigts. J'adore les jeux de société et c'est une occasion d'en découvrir pleins d'autres ! Situé en plein cœur de Bordeaux, ce bar est ouvert de 14h à 2h du matin du mardi au samedi et de 14h à 22h le dimanche. Il propose des boissons alcoolisées mais pas que et des planches de charcuterie. Bref, il y a tout ce qui faut pour se sentir comme à la maison et s'occuper lors de longues après-midis pluvieuses ! Petit bonus : si vous avez flashé sur un jeu, vous pourrez l'acheter à la boutique. Je vous conseille de réserver car ce bar à beaucoup de succès et on comprend pourquoi.
Notre voyage commence en France dans une ravissante brocante qui se transforme à la nuit tombée en troquet clandestin parisien. Mais l’esprit de la journée reste ancré dans le lieu puisqu’ici, en plus de vos cuvées favorites, vous pouvez tout acheter. Votre chaise est particulièrement confortable ? La table sur laquelle vous êtes installés vous tape dans l’œil ? Un petit bibelot qui irait parfaitement avec votre décoration intérieure a attiré votre attention ? Vous pouvez repartir avec ! Un concept convivial et décalé, qui promet également de belles surprises à chaque venue puisque car tout est remplacé au fil du temps. Les artistes et chineurs aiment s’y retrouver autour d’une jolie bouteille.
Place ensuite à une destination bien connue des jeunes mariés en lune de miel pour son cadre paradisiaque, les Maldives. C’est ici qu’un bar restaurant à nul autre pareil a élu domicile en 2012. Pour y accéder, il vous faudra monter sur un hors-bord et descendre un majestueux escalier qui vous entraînera en-dessous du niveau de la mer. Et oui, la spécificité du Subsix est son immersion totale qui vous offre un panorama spectaculaire sur l’océan Indien, ses poissons de toutes les couleurs et sa flore subaquatique exotique. Commandez un verre de vin, installez-vous dans l’un des fauteuils en forme d’anémone et admirez cette vue exceptionnelle. Cette dégustation, que l’on vous conseille d’accompagner de mets marins gastronomiques, restera sans aucun doute gravée dans votre mémoire pour toujours.
Nous continuons notre voyage en restant dans le monde souterrain. Pas de récif de corail ici mais une ancienne mine réhabilitée en bar rocambolesque. Les claustrophobes s’abstiendront car vous l’atteindrez par un train passant dans un tunnel étroit. Bienvenue au Mina Club dans la ville de Zacatecas, au Mexique. Le mobilier contemporain contraste magnifiquement avec la pierre brute sublimée par un audacieux jeu de lumières. Cette grotte unique est le théâtre de longues soirées animées où vous pourrez danser et goûter de nouvelles cuvées, tout en profitant de sa fraîcheur naturelle.
Un seul endroit pouvait mêler avec brio vin et acrobatie, la célèbre ville de Las Vegas. Réputée pour ses casinos s’enchaînant sur le Strip, sa rue principale illuminée aux bâtiments à l’architecture ludique, elle l’est aussi pour ses restaurants de haute voltige. Une caractéristique qu’Aureole a pris au sens littéral. Au cœur du Mandalay Bay Resort, il a établi une immense cave à vins recensant plus de 50 000 flacons. Cette impressionnante tour d’acier haute de 4 étages vous permet de contempler les bouteilles à travers de grandes vitres. Cependant, le véritable spectacle aura lieu lorsque vous aurez fait votre choix. Un ange volant attaché et suspendu dans les airs ira alors le chercher pour vous avant de l’amener à votre table. Stupéfiant.
Retour en Europe, à Dublin plus exactement, pour vous plonger dans une atmosphère historique mais non moins éblouissante. The Church, comme son nom l’indique, est un bar restaurant atypique érigé dans une ancienne église du XVIIème siècle. Des plats savoureux côtoient des breuvages délicieux dans un décor apaisant fait de superbes voûtes, de vitraux et de boiseries ancestrales qui rappelle son riche passé. Vous pourrez y passer pour un verre, assister à un concert, ou encore y rester toute la nuit.
Un bar insolite se distingue par un univers qui sort de l’ordinaire : décor travaillé, carte de boissons retwistée, jeux intégrés, ambiance immersive. Certains misent sur un thème années 80, d’autres sur des expériences autour des jeux, du ping-pong, de la pétanque indoor ou du karaoké.
Les consommateurs cherchent plus qu’un simple verre : ils veulent de l’expérience. En 2025, 38 % des jeunes de la génération Z consomment davantage de boissons non alcoolisées dans les bars. L’ambiance d’un bar insolite facilite immédiatement les échanges.
Les jeux, les animations et les boissons donnent aux invités des sujets de conversation simples et naturels, même lorsqu’ils se connaissent peu. Dans ce type de bar, l’interaction ne dépend pas uniquement de ces facteurs : l’expérience proposée crée un terrain commun, ce qui évite les blancs et installe une bonne dynamique de soirée.
Un bar insolite simplifie l’organisation, car une grande partie de l’expérience est déjà intégrée au lieu. Jeux, espaces dédiés, ambiance travaillée et carte de cocktails bien pensée limitent la préparation nécessaire pour l’hôte. Il n’est plus indispensable de prévoir des activités supplémentaires ou de gérer des détails complexes : le bar propose déjà ce qu’il faut pour occuper un groupe.
Dans un bar insolite, la soirée dépasse la simple consommation de boissons. Le décor, parfois immersif, les cocktails signatures et les activités intégrées transforment le moment en expérience marquante. Les invités repartent souvent avec un souvenir précis : une partie de ping-pong, un karaoké improvisé ou une ambiance qui change réellement du quotidien.
Le choix de l’ambiance est la première étape pour réussir une sortie dans un tel lieu. Certains bars insolites misent sur les jeux, d’autres sur un karaoké ou une atmosphère années 80. Le thème influence directement la soirée, l’énergie du groupe et le type de cocktails proposés.
Avant de réserver un bar insolite à Paris ou ailleurs en France, il est essentiel de vérifier la capacité d’accueil pour éviter les mauvaises surprises. Certains bars sont adaptés aux petits groupes et d’autres à des soirées plus nombreuses, ce qui change la circulation et l’ambiance générale. Confirmez les créneaux disponibles, les règles liées aux jeux comme le ping-pong ou le karaoké, ainsi que la gestion des réservations.
La carte du bar insolite fait partie intégrante de l’expérience : cocktails signatures, boissons originales, créations maison. Vérifiez également les animations disponibles : jeux de société, ping-pong, pétanque indoor, scènes de karaoké. Chaque élément contribue à la qualité de la soirée et oriente le choix du groupe.
Les avis et photos d’un bar insolite donnent une vision concrète de l’ambiance avant même d’arriver sur place. Selon une étude récente, 74 % des consommateurs utilisent les réseaux sociaux et les annuaires spécialisés pour choisir un lieu, preuve que le visuel influence la décision. Examiner les retours d’autres clients aide aussi à vérifier si les animations, les cocktails ou le décor correspondent réellement à ce que vous recherchez.
La réussite d’une soirée dans un bar insolite dépend souvent de la préparation. Informer les invités du thème évite les décalages : certains bars insolites proposent du karaoké, d’autres misent sur une ambiance années 80 ou sur des jeux. Connaître le concept à l’avance permet d’arriver dans le bon état d’esprit et d’assurer une dynamique cohérente pour tout le monde.
Une fois dans le bar insolite, l’ambiance se construit autant grâce aux activités proposées qu’aux choix de chacun. Tester les cocktails signatures, participer aux jeux ou simplement explorer le décor immersif aide à profiter pleinement du lieu. Ces petites actions renforcent la cohésion du groupe et donnent un rythme naturel à la soirée.
Pour que la soirée se déroule bien, quelques points pratiques sont essentiels. Vérifiez l’accès au bar, les transports disponibles et les horaires pour éviter les retards ou les départs précipités. Certains bars insolites affichent des créneaux spécifiques pour les activités comme le karaoké ou le ping-pong, donc mieux vaut s’informer.
Un bar insolite ne convient pas de la même manière selon le profil du groupe. Une soirée entre amis dynamiques nécessitera des jeux et des animations, tandis qu’un événement professionnel ou un anniversaire, une ambiance plus calme ou un bar axé cocktails.
Le moment d’arrivée influence beaucoup l’ambiance d’une soirée. Arriver trop tard dans un bar insolite peut limiter l’accès aux activités, surtout si les jeux sont déjà pris. Alors que venir légèrement en avance permet de s’installer, de commander des cocktails et de profiter pleinement de l’expérience avant l’affluence.
Dans un bar insolite, l’expérience devient meilleure lorsque chacun s’implique. Encourager les invités à essayer un jeu, chanter au karaoké ou goûter une création de la carte favorise une ambiance naturelle et vivante. Cela évite que certaines personnes restent en retrait et crée un moment collectif plus fort.
Les photos d’un bar insolite peuvent donner une première impression, mais elles ne reflètent pas toujours l’ambiance réelle. Certains bars insolites misent beaucoup sur le visuel, tandis que la soirée ne dégage pas la même énergie une fois sur place. Avant de réserver, il est bon de vérifier les avis récents, les retours sur l’ambiance et les expériences vécues.
Beaucoup de bars insolites accueillent un volume limité de clients, ce qui peut rapidement compliquer une soirée en groupe. Si la capacité n’est pas vérifiée, certains invités risquent de ne pas pouvoir entrer ou de se retrouver séparés. Les horaires influencent aussi la disponibilité des jeux, des animations et parfois même des cocktails signatures. Dans certains bars insolites, les activités comme le ping-pong, la pétanque ou le karaoké ne sont pas accessibles en continu. Certains créneaux doivent être réservés, d’autres sont limités en durée. Arriver sans vérifier cette information peut créer de la frustration, surtout pour un groupe venu pour profiter de ces expériences.
La carte participe fortement à l’identité d’un bar insolite. Certains bars proposent des cocktails très créatifs, d’autres misent davantage sur une ambiance que sur les boissons. En négligeant la carte, on risque de choisir un bar qui semble amusant mais dont les cocktails ne plaisent pas au groupe.
Tous les bars insolites ne conviennent pas à tous les publics. Un groupe très calme peut être mal à l’aise dans un bar ultra-animé, tandis qu’un groupe dynamique risque de s’ennuyer dans un bar plus discret. Identifier le style du groupe - jeux, musique, cocktails, ambiance immersive - aide à éviter un décalage.
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